Ha unod a krumplipürét
Izgalmas köretek az ünnepekre
A krumpli talán a legnépszerűbb köret, de kis időráfordítással nem kell, hogy unalmas legyen.

Ez is érdekelhet

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

beauty and style

Ennek a divatos mintának még Katalin sem tud ellenállni: nem csoda, hogy ilyen népszerű »

Nincs 1 óra, de durván felébreszti az anyagcserét: karcsúsító edzés nemcsak haladóknak »

Kisminkelte az anyukáját, és 10 évet fiatalított rajta: ennyit számít egy kis festék, ha jól kerül fel »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha úgy érzed, hogy feldobnád valamivel a megszokott vacsorákat, a körethez a legegyszerűbb nyúlnod, egy nagyon pici plusz energiaráfordítással rendkívül változatos formában készítheted el a főételek megszokott kísérő fogásait.

Szerencsére millióféleképp variálható az összes alap köret, tulajdonképp bármi eszedbe jut, próbáld ki, hibázni nem nagyon tudsz.

Parmezános sült krumpli

Hozzávalók:

  • 3-4 krumpli
  • 10 dkg parmezán
  • 5 dkg vaj
  • 2 dkg pirospaprika
  • só, bors

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

A krumplikat pucold meg jó alaposan, mosd meg őket, majd enyhén sós vízben, félbevágva főzd közepesen puhára. Ezután tedd tepsibe, vágd be keresztben, szórj rá sót, borsot és fűszerpaprikát, valamint a reszelt parmezánt és egy darabka vajat minden darabra, majd told a sütőbe 15 percre, amíg megpirul.

Sajtos cukkínis lapcsánka

Hozzávalók:

  • 50 dkg hámozott cukkíni
  • 2 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 5 dkg liszt
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 csokor friss petrezselyem
  • só, bors, olaj

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

Nagyjából ugyanolyan, mint a tócsni, csak cukkíniből. Reszeld egy tálba a cukkínit, sózd és borsozd, add hozzá a tejfölt, a lisztet és a reszelt sajtot, valamint a tojást és szórd meg petrezselyemmel.

Keverd össze, majd formálj belőle kis érméket és süsd ki hirtelen forró olajban.

Krokett

Hozzávalók:

  • 50 dkg krumpli
  • 25 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • só, bors

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

A krumplit egy kissé sós vízben főzd puhára, majd törd meg úgy, mintha pürét készítenél belőle. Ezután várj egy kicsit, hogy ne forrón kezdj vele dolgozni, majd üsd bele a tojást, add hozzá a lisztet apránként, ha már összeáll formálhatóvá, akkor nem kell belőle több. Ezután készíts kis golyókat, vagy hengereket, forgasd meg őket zsemlemorzsában és olajban süsd ki.

Tanulj velünk főzni!

Problémáid vannak a piskótakészítéssel? Esetleg gondot okoz, hogy nem tudod, mi az a julienne? Főzőiskolánk videóiból mindent megtanulhatsz, avatott mesterszakácstól!

Húsok minden mennyiségben

Ha már megvan, hogy milyen körettel leped meg a többieket, ki kell találnod azt is, hogy milyen húsétel mellé tálald, ebben segít képgalériánk.

OLVASD EL EZT IS!

rud lead
  • tészta
  • liszt

Szalvétagombóc

knedli kicsi
  • tészta
  • kelt tészta

Így készül a knédli

Ezt is szeretjük