Tepsis sült krumpli törve, fűszerezve: önmagában, köretnek is kiváló

Ha szereted a friss, ropogósra sült, fűszeres sült krumplit, és egy kis extrával is előrukkolnál, akkor ezt a receptet feltétlenül próbáld ki!

Tört sült krumpli
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A hagyományos sült krumplit könnyen feldobhatod egy kis kreativitással. Bevagdoshatod, megtöltheted mindenféle finomsággal, vagy egyszerre sütve és törve is kínálhatod. Tökéletes vacsorára salátával, szószokkal vagy köretnek sült húsok mellé. A fokhagyma és a zöldfűszerek sokat dobnak a krumplin. Sőt sütés után sajttal is megszórhatod. 

Tört sült krumpli

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg krumpli
  • 0.5 dl olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál
  • zöldfűszer
  • bors ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit alaposan mosd meg, dörzsöld meg, és az esetleges hibás részeket távolítsd el. Tedd fel főni valamivel több vízbe, mint amennyi ellepi. Főzd puhára körülbelül 25-30 perc alatt, majd csepegtesd le.

Rendezd a krumplikat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra. Egy bögrével nyomkodd meg, lapítsd el mindegyiket. Az olajat keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával, és kend be vele a krumplikat. Told forró sütőbe, és süsd 25 percig. A végén szórd meg apróra vágott zöldfűszerrel. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ha többféle sülkrumpli-variációt is kipróbálnál, innen tudsz ötletet meríteni!

Kép: Getty Images

Ezt is szeretjük