Itt a szezon! Ínyenc hússal töltött fűszeres paradicsom
A töltött paradicsom nem annyira elterjedt, mint a paprika, de nem kevésbé ízletes

beauty and style
Top olvasott cikkek

A töltött paradicsom remek előétel, de saláták mellé tálalva akár főételként is megállja a helyét.

Bármivel töltheted, ez csak egy a sok lehetőség közül, ha nem annyira vagy a húsok kedvelője, próbáld ki gombás-zöldséges töltelékkel, az is nagyon finom lesz.

Hússal töltött fűszeres paradicsom

Hozzávalók:

  • 12 nagyobb paradicsom
  • 50 dkg darált sertéscomb
  • 1 nagy vöröshagyma
  • 20 dkg cheddar sajt
  • 4 dl tejföl
  • 1 csokor petrezselyem
  • só, bors, olívaolaj

Elkészítés ideje:

40 perc.

Elkészítés menete:

A paradicsomokat szabadítsd meg a tetejüktől és a belsejüktől, de ne dobj ki semmit, mert szükség lesz rájuk! A hagymát kockázd fel, majd az olajon kezdd el üvegesre pirítani. A húst fűszerezd be sóval és borssal, majd add a piruló hagymához. Amikor már kicsit elszíneződött, add hozzá a paradicsomok belsejét, valamint a petrezselymet, és főzd együtt az egészet, amíg a hús teljesen meg nem puhul.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ha kész van, tedd félre, és hűtsd le, amennyire lehetséges. Egy alkalmas edényben helyezd el a paradicsomokat, szedd beléjük a tölteléket, mindegyiket zárd le tejföllel és reszelt sajttal, majd helyezd rájuk a kalapjukat. Előmelegített sütőben 15 perc alatt elkészül, ezután már tálalhatod is.

Töltsd fel a recepted és nyerj a több mint egymillió forint összértékű ajándék közül. A fődíj 6 darab 2 személyes, három éjszakára szóló, félpanziós kikapcsolódás a szarvasi Liget Hotel***-ben, de más értékes nyeremények is sorsolásra kerülnek. Részletek a Receptolimpián »

Konyhai praktikák

Nem vagy a konyha ördöge? Néhány tippel könnyebben boldogulsz majd a tűzhely mellett!

Ezt is szeretjük