A legfinomabb paprikás krumpli

Laktató és olcsó fogás

A jellegzetes magyaros egytálétel mindenki kedvence, és bármikor összedobhatod.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek

A vitathatatlanul gazdaságos vacsorához semmi sem beszerezhetetlen, gyakorlatilag egy rövid piaci sétával megvehetsz mindent, ami kell hozzá, de jó esetben eleve van a kamrában az összes alapanyagból.

Főzz bele nagyobb méretű galuskát, úgy még laktatóbb és ízletesebb, tálaláskor pedig ne feledkezz el a savanyúságról és a friss kenyérről!

Paprikás krumpli

Hozzávalók:

  • 70 dkg krumpli
  • 10 dkg húsos szalonna
  • 20 dkg virsli vagy kolbász
  • 2 paradicsom
  • 2 tv paprika
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy fej hagyma
  • 1 csapott evőkanálnyi fűszerpaprika
  • 1 teáskanálnyi őrölt kömény
  • só, frissen őrölt bors
  • zsiradék

Elkészítés ideje:

90 perc.

Elkészítés menete:

Ha minden megvan, tisztítsd meg a zöldségeket, és vágd nagyobb kockákra a paprikát és a paradicsomot, apróbb kockákra a hagymát, a krumplit pedig egységes méretű részekre, ezek se legyenek túl nagyok. A szalonnát is kockázd fel, a virslit vagy kolbászt pedig karikázd.

Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?

Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. október 24. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ha mindezzel elkészültél, kezdődhet a főzés. Végy elő egy közepes lábast, és pirítsd benne zsírjára a szalonnát, ha szükséges, akkor adj hozzá némi zsiradékot is, majd fonnyaszd meg ezen a hagymát, a paprika és a paradicsom társaságában.

Keverd hozzájuk a pirospaprikát és a köményt is, sózd hangulatod szerint az egészet, majd tedd melléjük a krumplit is, és öntsd fel az egészet annyi vízzel, hogy épp ellepje.

Ezután hagyd rotyogni nagyjából 40-45 percig, amíg a krumpli meg nem puhul. Öt perccel az előtt, hogy elérné ezt az állapotot, add hozzá a felkarikázott kolbászt, virslit, és reszeld hozzá a fokhagymát is, valamint ízlés szerint tekerj rá borsot. Főzd így további öt-tíz percig, és már kész is van a paprikás krumpli. 

Még több gazdaságos vacsora krumpliból

A krumpli egy bármikor viszonylag olcsón beszerezhető alapanyag, amiből temérdek dolgot készíthetsz, például megtöltheted a kedvenc hozzávalóiddal.

Töltött krumpli 7 változatban

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük