Tejfölös-túrós krumpli a sütőből
Isteni, húsmentes főfogás
A rengeteg módon variálható rakott krumpliból a tejfölös-túrós az egyik legfinomabb.

Tejfölös-túrós krumpli a sütőből
Ez is érdekelhet

Folyton eltapsolja gyermeked a zsebpénzét? Van megoldás! (x)

Hosszabbítsd meg a nyarat SZÉP-kártyával! (x)

Bemutatták a Tháliában a világ leghíresebb krimijét (x)

beauty and style

A 45 éves Charlize Theron gyönyörű a Dior új kampányában: meseszép képek készültek a színésznőről »

Ultranőies, könnyen kezelhető frizurák félhosszú hajból: 7 fazon, aminél nem lesz divatosabb ősszel »

Nem kímélte a robbanás a divatházat: Elie Saab lélegzetelállító ruhákkal tért vissza »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha szereted a rakott krumplit, de szívesen újítanál, így tedd! A kapor igazán különlegessé teszi az ínycsiklandó, szaftos egytálételt. A gyomrot kevésbé terheli meg, mint a hagyományos változat. A tejfölös-túrós rakott krumplit nem csak a vegetáriánusok eszik majd elégedetten.

Tejfölös-túrós rakott krumpli

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg krumpli
  • 50 dkg túró
  • 4 tojás
  • 3 dl tejföl
  • kapor
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit alaposan mosd meg, és tedd fel héjában főni. A vízbe dobj sót, és főzd félpuhára. Pucold meg, ha kicsit hűl, karikázd fel. A tojást is főzd meg tíz perc alatt, és vágd karikákra. A krémhez villával törd át, azaz nyomkodd meg a tehéntúrót, keverd össze a tejföllel. Adj hozzá ízlés szerinti mennyiségű aprított kaprot.

Egy tepsit vagy hőálló üvegedényt kenj ki zsiradékkal. Rakj alulra egy réteg krumplit, sózd, borsozd meg, majd tedd rá a tojást, a krémet, újból egy sor krumpli jön, utána ismét a túrós keverék. Egészen addig rétegezd, amíg van hozzávaló. A rakott krumpli tetejére reszelj sajtot. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 25 perc alatt süsd meg. Akkor jó, ha a sajt ráolvad, és szép barna a színe.

Ezt is szeretjük