Zamatos paradicsomos-cukkinis csirkecomb: ezt érdemes elkészíteni
Ha paradicsomos-cukkinis csirkecomb lesz az ebéd, nem kell az egész délelőttöt a konyhában töltened.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A csirkecomb nemcsak rántva ínycsiklandó. Paradicsomos szósszal, cukkinivel legalább olyan jó, mégsem a megszokott. Egy óra sem kell ahhoz, hogy az asztalon legyen az ízekben gazdag étel. Külön köret sem kell feltétlenül hozzá.
Paradicsomos-cukkinis csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg konzerv paradicsom
- 4 db csirkecomb
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 db cukkini
- 2 db lilahagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál aprított bazsalikom
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat öblítsd le, törölgesd le róla a nedvességet, majd sózd és borsozd be. A cukkinit öblítsd le, és karikázd fel. Kevés olajon süsd egy kicsit a préselt fokhagymát, majd tedd hozzá a paradicsomot. Fűszerezd sóval, borssal, bazsalikommal, és kis lángon főzd 15 percig. A lilahagymát vágd kisebb darabokra, akár karikázhatod is.
Egy tűzálló tálat vagy tepsit kenj ki kevés zsiradékkal. Rakd bele a csirkecombot, önts alá kevés vizet. Rendezd mellé a cukkinikarikákat és a lilahagymát, majd borítsd le a paradicsomos szósszal. Told a sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 45 perc alatt. Ha a hús puha, kiveheted a sütőből.
A csirkecombot könnyen meg is töltheted. Gazdagon fűszerezve igazán csábító lesz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
