Olívás, citromos egyben sült csirke

A kívül pirosra sült, ropogós csirkének senki nem tud ellenállni, pláne, ha a bőre alatta illatozó, omlós hús lakik.

Egy kis fűszerrel már így is egészen különleges fogást rittyenthetnél az asztalra, de ha még olívabogyóval és citrommal is megbolondítod csirkét, akkor biztosan mindenkit leveszel a lábáról. Próbáld ki receptünket!

Olívás, citromos egyben sült csirke

Hozzávalók:

• 1 egész csirke
• 15 dkg olívabogyó
• 4 gerezd fokhagyma
• 3 citrom
• olívaolaj
• kakukkfű
• só
• bors

A csirkét mosd meg alaposan, majd egy papírtörlő segítségével itasd fel róla a vizet. A fokhagymagerezdeket pucold meg, szedd cikkekre, és a bevágott csirkebőr, valamint a hús közé nyomkodd be őket. Dörzsöld be a csirke bőrét sóval és borssal, a hasába pedig tegyél kakukkfüvet.

A húst tedd egy olívaolajjal vékonyan kikent tepsibe, és az egyik citrom kifacsart levével, valamint egy kis olívaolajjal kend meg. A másik két citromot szeleteld fel, és rakd vele körbe a húst. Szórd rá a tetejére az olajbogyót, majd alufóliával fedd le a tetejét.

Előmelegített sütőben 80-90 perc alatt süsd puhára. Mielőtt teljesen elkészülne, vedd le a fóliát a tetejéről, és pirítsd meg.

Nézegess képeket! 16 kép

16 fortély a tökéletes húshoz

1/

Kék opálos ovális ezüst fülbevaló cirkóniával díszítve

6 090 Ft

Sötétkék és fehér cirkóniával díszített kapcsos ezüst fülbevaló

4 950 Ft

Kis méretű ezüst karika fülbevaló

4 100 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló csepp alakú ezüst foglalatban

11 900 Ft

Igazgyöngy és cirkónia ezüst nyaklánc

14 990 Ft

Fehér Swarovski® kristályos szív alakú nyaklánc

9 890 Ft

Kék opálos szív alakú ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

6 490 Ft

Vitorlás hajó cirkóniával ezüst nyaklánc

6 490 Ft

Csepp alakú esküvői fülbevaló apró cirkónia kristály díszítéssel

9 500 Ft

Barokk igazgyöngy beszúrós fülbevaló

11 990 Ft

Városi hátizsák a Kiskirálylánnyal

15 900 Ft

Hematite fekete kristályos porcelán karperec

29 500 Ft

Zöld Swarovski® kristályos ékszerszett

13 690 Ft

Övtáska a Nyugati pályaudvarral

9 900 Ft

Rózsaszín Swarovski® kristályos ékszerszett ajándék díszdobozzal

8 490 Ft

Még több termék