Szaftos szűzpecsenye air fryerben sütve: mustáros máz vonja be

Name: Mustáros szűzpecsenye air fryerben
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 személyre
Ingredients: 65 dkg dijoni mustár; 3 evőkanál barna cukor; 2 evőkanál szójaszósz; 1.5 evőkanál pirospaprika; 1 teáskanál pirospaprika; 1 teáskanál fokhagyma-granulátum; 1 teáskanál fokhagymapor; késhegynyi bors

Air fryerben sütve finom, omlós marad a mustáros szűzpecsenye.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Profi szemsmink nulla előképzettséggel: így varázsolj elragadó tekintetet seperc alatt
A Gossip Girl Blairjének stílusa egyszerre merész és kifinomult: ebben rejlik nőiessége
A hét szettje: a 67 éves Andie MacDowell minimalista bézs szettje nőies, modern és sikkes

Top olvasott cikkek

Ha egészséges és könnyen elkészíthető ebédet vagy vacsorát tervezel, a szűzpecsenye mindig jó választás. Fehérjében gazdag, a zsírtartalma alacsony, hamar készen van, puha, szaftos, és sokféle módon használhatod fel. Ebben a receptben egy air fryerben sült, mustáros változatot mutatunk, amely ráadásul fél órán belül az asztalon lehet.

Mustáros szűzpecsenye air fryerben

Hozzávalók 3 személyre

65 dkg dijoni mustár
3 evőkanál barna cukor
2 evőkanál szójaszósz
1.5 evőkanál pirospaprika
1 teáskanál pirospaprika
1 teáskanál fokhagyma-granulátum
1 teáskanál fokhagymapor
késhegynyi bors

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A húsról vágd le a zsíros, hártyás részeket. Egy tálban keverd el a mustárt a cukorral, a szójaszósszal, a vöröshagyma- és fokhagymaporral, a pirospaprikával és a borssal. Mivel a szójaszósz elég sós, külön só nem kell már hozzá. Kend meg a húst ezzel a keverékkel.

Az air fryert melegítsd elő 205 fokra. Ha bemelegedett, csavard lejjebb a hőmérsékletét 175 fokra, és tedd bele a mustáros szűzpecsenyét. Süsd 20-25 percig, félidőben fordítsd meg.