Így marad szaftos az egészben sült sertéskaraj: magos mustárral, baconbe tekerve fantasztikus
Elképesztően finom és szaftos lesz az egyben sült karaj, ha baconbe tekered és magos mustárral kened meg.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A mustáros, baconbe tekert sertéskarajjal alig van munka. Egészben sül, így csak arra kell odafigyelned, hogy jól átsüljön, mégse száradjon ki. Magos mustárt használj hozzá, annak ugyanis igazán karakteres íze van. Ha szereted a baconbe tekert fogásokat, ebben a gyűjteményben te is megtalálod majd azt, ami a leginkább ízlik.
Mustáros sertéskaraj baconbe tekerve
Hozzávalók 4 személyre
- 1.5 kg sertéskaraj
- 8 szelet bacon
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál fokhagymapor
- 1 evőkanál magos mustár
- 1 teáskanál őrölt rozmaring
- 1 teáskanál pirospaprika
- só
- bors
Elkészítés:
A húst szórd meg sóval. Az olívaolajat keverd el a fokhagymaporral, a pirospaprikával, a rozmaringgal és a borssal. Kend meg a húst ezzel a páccal, és pihentesd a hűtőben néhány órát, hogy a fűszerek lejussanak a hús belsejébe.
A pácolási idő leteltével vedd ki a karajt a hűtőből, és helyezd el egy tepsiben. Csavard baconszeletekbe, és kend meg a tetejét magos mustárral. Alufóliával letakarva told 180 fokos sütőbe nagyjából másfél órára. A végén vedd le a fóliát a tetejéről, és pirítsd meg rajta a bacont 10-15 perc alatt.
Töltve is isteni a karaj: aszalt paradicsommal és fetával különleges és szaftos.
Aszalt paradicsommal töltött sertéskaraj: így készítve szaftos és ízletes a hús
A karaj remek választás a hétvégi családi ebédre, ha igazán különlegesen szeretnéd szervírozni, akkor fetával és aszalt paradicsommal töltsd meg.
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
