Szaftos mustáros csirkecomb kacsazsírral: vele sült zöldségekkel munka is alig lesz vele

Készítsd el a mustáros csirkecombot vele sült zöldségekkel! Így hamar megvan, és különlegesen finom.

Mustáros csirkecomb zöldségekkel
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A mustáros csirkecomb még finomabb lesz, ha a köretként szolgáló zöldségekkel együtt sütöd. Ehhez választhatsz bármit, ami épp van a hűtődben, vagy amit kapsz a piacon. A mustár sokféle húsételt varázsol különlegesen finommá, így a csirkemellnek és a sertéskarajnak is igazán jól áll.

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Hozzávalók 4 személyre

  • 25 dkg zöldborsó
  • 25 dkg zöldbab
  • 5 evőkanál mustár
  • 4 egész csirkecomb
  • 2 teáskanál rozmaring
  • 1 evőkanál kacsazsír
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkecombokat a forgóknál vágd ketté. Szórd meg őket sóval, borssal, pirospaprikával, egy teáskanál rozmaringgal, és tedd be a hűtőbe egy órára. 

 

A pihentetési idő leteltével egy tepsit kenj ki kacsazsírral. Fektesd rá a zöldségeket, szórd meg őket sóval, borssal, kis rozmaringgal, és forgasd össze. A csirkecombok mindkét oldalát kend meg mustárral, és helyezed el őket a zöldségek tetején vagy mellettük. Alufóliával letakarva told 180 fokos sütőbe. Egy óra elteltével vedd le a fóliát a tetejéről, és pirítsd 15 percig, hogy a bőre jó ropogóssá váljon.

A mustáros pácot sokféleképpen variálhatod: naranccsal párosítva egészen különleges lesz.

Narancsos-mustáros pácban grillezett csirkemell: szaftos és vajpuha lesz a hús

A csirkemell a mai napig az egyik legkedveltebb húsrész, nem véletlenül: megfelelően készítve isteni finom, szaftos és omlós.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük