Szaftos mustáros csirkecomb kacsazsírral: vele sült zöldségekkel munka is alig lesz vele
Készítsd el a mustáros csirkecombot vele sült zöldségekkel! Így hamar megvan, és különlegesen finom.
A mustáros csirkecomb még finomabb lesz, ha a köretként szolgáló zöldségekkel együtt sütöd. Ehhez választhatsz bármit, ami épp van a hűtődben, vagy amit kapsz a piacon. A mustár sokféle húsételt varázsol különlegesen finommá, így a csirkemellnek és a sertéskarajnak is igazán jól áll.
Mustáros csirkecomb zöldségekkel
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg zöldborsó
- 25 dkg zöldbab
- 5 evőkanál mustár
- 4 egész csirkecomb
- 2 teáskanál rozmaring
- 1 evőkanál kacsazsír
- 1 teáskanál pirospaprika
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat a forgóknál vágd ketté. Szórd meg őket sóval, borssal, pirospaprikával, egy teáskanál rozmaringgal, és tedd be a hűtőbe egy órára.
A pihentetési idő leteltével egy tepsit kenj ki kacsazsírral. Fektesd rá a zöldségeket, szórd meg őket sóval, borssal, kis rozmaringgal, és forgasd össze. A csirkecombok mindkét oldalát kend meg mustárral, és helyezed el őket a zöldségek tetején vagy mellettük. Alufóliával letakarva told 180 fokos sütőbe. Egy óra elteltével vedd le a fóliát a tetejéről, és pirítsd 15 percig, hogy a bőre jó ropogóssá váljon.
A mustáros pácot sokféleképpen variálhatod: naranccsal párosítva egészen különleges lesz.
Narancsos-mustáros pácban grillezett csirkemell: szaftos és vajpuha lesz a hús
A csirkemell a mai napig az egyik legkedveltebb húsrész, nem véletlenül: megfelelően készítve isteni finom, szaftos és omlós.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció