A 8 legfinomabb étel csirkemellből: szaftos, sült és rántott fogások

A csirkemellből egyszerűen és gyorsan változatos, fenséges fogásokat készíthetsz. Főételként sütve, rántva, ragunak is remek választás.

A legfinomabb ételek csirkemellből
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nem véletlen, hogy a sovány csirkemell az egyik legnépszerűbb alapanyag: a végtelenségig variálható, ízletes fogásokat dobhatsz össze belőle, és nem tartozik a legdrágább húsok közé. Nagy előnye még, hogy remek fehérjeforrás, a zsírtartalma viszont minimális. Nem véletlen, hogy sportolók, diétázók körében is népszerű.  

A csirkemellet a legváltozatosabban elkészítheted. Teheted levesbe, de talán sütve a legfinomabb. Elég mellé néhány zöldséget pakolni, fűszerekkel megbolondítani és a sütőbe rakni vagy grillezni. Lehet rakottas vagy pörkölt alapja is, a tésztákat és a salátákat pedig laktatóbbá, tartalmasabbá teszi.

A legfinomabb ételek csirkemellből 

A csirkemell önmagában száraz, így érdemes pácolni, hogy omlósabb és szaftosabb legyen. Semleges íze miatt könnyű ízesíteni, a zöldfűszerek, a különféle hagymák remekül illenek hozzá. Válogass kedvedre a legjobb receptek közül!  

Ha nem akarsz túl sok időt a konyhában tölteni, a sült csirkemell mindig nyerő. Pácold egy kicsit, majd tegyél mellé paradicsomot, zöldfűszereket, és mehet is a sütőbe vagy a grillre. A fehérbor még finomabbá teszi a húst.
A natúr csirkemellszeleteket a zöldfűszerek mellett nyúlós, ropogós sajttal is feldobhatod. Mivel a hús tepsiben sül, nem tocsog az olajban, így akár diétába is beilleszthető.
A csirkemellet meg is töltheted mindenféle finomsággal. Ha Hasselback módon készíted el, külsőre is nagyon csábító lesz. Csak vagdosd be, és a mélyedésekbe mehetnek zöldségek és sajt is.
A csirkemellet megtöltheted sonkával és sajttal is. Göngyölve, panírban igazi klasszikus. Ha olaj helyett tepsiben sütöd, nem tocsog az olajban. Klasszikus köretekkel és könnyű salátával is kínálhatod.
A csirkemell tökéletes arra, hogy különféle bundát kapjon. Az egyszerű rántott húst is feldobhatod, ha a csirkét fokhagymás pácban pihenteted, a zsemlemorzsába pedig szezámmagot is keversz.
Ha szereted a szaftos fogásokat, és a csirkemellet szívesen eszed borsóval, ezt a pörköltet feltétlenül kóstold meg! Ez a fogás jól jön akkor, ha gyorsan össze kell dobni valamit.
A tejszínes, a sajtos tészta és a sült csirkemell külön-külön is finom, hát még együtt. Sőt, borsót is keverj hozzá! A villámgyors fogás hétköznapi ebédnek vagy vacsorának is tökéletes.
Sült csirkemellel az egyszerű salátát még tartalmasabbá teheted. Ha szeretnél megszabadulni a felesleges kilóktól, joghurtos öntettel kínáld. Sokkal ízletesebb lesz a könnyű saláta, ha a csirkét bepácolod.

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük