Így készül a látványos hercegnő burgonya

Ezt tálald a hús mellé

Ha már unod a hagyományos sült krumplit, de azért ez a kedvenc köreted, dobd fel kicsit!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Krumpliból rengeteg különböző köretet készíthetsz, vagy akár néhány főételt is, az biztos, hogy az egyik leglátványosabb közülük a hercegnő burgonya.

Próbáld ki úgy is, hogy sajtot is reszelsz a masszába!

Hercegnő burgonya

Hozzávalók:

  • 60 dkg krumpli
  • 8 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 csipet őrölt szerecsendió
  • 1-2 szál friss petrezselyem
  • 1 csipet fehér bors
  • só ízlés szerint

Elkészítés ideje:

35 perc.

Elkészítés menete:

Első lépésként pucold meg a krumplit, ez tulajdonképpen az egyik legfontosabb és legbonyolultabb teendő. Ha ezzel megvagy, kockázd egységes méretű hasábokra, majd enyhén sós vízben főzd puhára. Ha kész, add hozzájuk a vajat és a fűszereket, majd egy botmixerrel pürésítsd. 

Boomerek és Zoomerek - Miért nehéz a generációk közötti kommunikáció?

Steigervald Krisztián generációkutató a Femina Klub áprilisi előadásán arra keresi a választ, hogyan érthetjük meg egymás világát, hogy a különbözőségek helyett a kapcsolódási pontokra koncentráljunk. Hogyan lehet megtalálni a közös nyelvet a digitális bennszülöttek és az analóg világban felnőttek között? Milyen eszközökkel segíthetjük elő az együttműködést, és hogyan tanulhatnak a generációk egymástól, ahelyett hogy egymás ellen dolgoznának?

 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. február 19. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Várj egy kicsit, amíg lehűl. Ezután add hozzá a tojások sárgáját, dolgozd el alaposan, add hozzá az egészen apróra vágott petrezselymet is, majd töltsd a keveréket egy habzsákba.

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és nyomj rá egyforma méretű halmokat a krumplis masszából, majd 200 fokra előmelegített sütőben süsd őket aranybarnára. 

Ellenállhatatlan töltöttkrumpli-változatok

Az ezerarcú krumpli egyik legfinomabb változata a töltött.

Töltött krumpli 7 változatban

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük