Ropogós, gluténmentes tócsni: olcsó megoldás, ha kerülöd a lisztet

Name: Gluténmentes tócsni
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 4 nagy krumpli; 4 evőkanál zsemlemorzsa; 1 tojás; 1 evőkanál friss petrezselyem; 1 teáskanál fokhagymapor; só; frissen őrölt bors; olaj a sütéshez

A tócsni olcsó és nagyon finom: gluténmentes változatban is elkészítheted.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Ugyanaz a farmernadrág 5 stílusban: a trapézfazon nőies és sportos szettben is divatos
10 nőies egészruha, ami 50 felett jól kihasználható ősszel: nőies és kényelmes fazonok árakkal
Rejtett szemhéjuk van és csodás a sminkjük: 4 híres nő, aki ravaszul csal a szemfestéssel

Top olvasott cikkek

01

Miklósa Erika 22 év után elköltözött: „Kivetett magából a falu”
02

Fontos vizsgálatok lesznek ingyenesek a jövő héten! Életet menthetnek
03

Már lehet igényelni a havi 50 ezret az államtól - Ne felejtsd el kérni, ha érintett vagy
04

A sármos színész bolondul 23 évvel idősebb feleségéért: fotókon a 12 éve házas Sam és Aaron Taylor-Johnson
05

Nem a megcsalás miatt megy szét a legtöbb házasság: ez a top 5 ok a szakértő szerint

A krumpliból, tojásból és lisztből álló tócsni tipikus hóvégi étel, de gluténmentes változatban is könnyen elkészítheted. Erre a leggazdaságosabb megoldás a burgonyapehely, amelyet más ételekhez is bátran felhasználhatsz, például a rántott húsnál helyettesítheti a zsemlemorzsát. A tócsni kitűnő köret pörköltek, szaftos fogások mellé, de akár önmagában, tejföllel is fogyaszthatod.

Gluténmentes tócsni

Hozzávalók 4 személyre

4 nagy krumpli
4 evőkanál zsemlemorzsa
1 tojás
1 evőkanál friss petrezselyem
1 teáskanál fokhagymapor
só
frissen őrölt bors
olaj a sütéshez

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A krumplit hámozd meg, és nyersen reszeld le. Üsd hozzá a tojást, szórd meg fokhagymaporral, sóval, frissen őrölt borssal, aprított petrezselyemmel, és kanalanként annyi burgonyapelyhet adj hozzá, hogy jól formázható tésztát kapj. Keverd jól össze.

Egy serpenyőben hevíts egy kevés olajat. A masszából halmozz kis lepényeket az olajba, és közepes lángon, oldalanként 2-4 perc alatt süsd őket aranyszínűre. A kész tócsnikat szedd papírtörlőre, és itasd fel róluk a zsiradékot. Frissen fogyaszd.

Tudtad, hogy a ropogós falafel is gluténmentes? Így készítheted el házilag.

Ropogós falafel olaj nélkül: air fryerben készül az ebéd

Készítsd el a klasszikus falafelt felesleges olaj nélkül, air fryerben: a végeredmény kívül ropogós, belül pedig álompuha!

Elolvasom

Kép: AmalliaEka / Getty Images

Miért félünk attól, amit nem ismerünk?

Hogyan formálja a mesterséges intelligencia a mindennapjainkat?

A Femina Klub októberi vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között a mesterséges intelligencia rejtelmeiről beszélget. Vajon hogyan fog alakulni a világunk a mesterséges intelligencia térhódításával? Milyen szerepe lesz az AI-nak mindennapjainkban?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. október 24. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

OLVASD EL EZT IS!