Fokhagymás-tejszínes csirkemell recept

A fokhagymát nem lehet nem szeretni, ahogy a gazdag szószos ételeket sem, a csirkemell pedig remek húsféle ezekhez, így egy tökéletes ebédet készíthetsz pár perc alatt.

Rizzsel és krumplis körettel is remek lesz, ha egy kicsit pikánsabbra szeretnéd, akkor adj hozzá egy fél deci száraz fehérbort!

Fokhagymás-tejszínes csirkemell

Hozzávalók:

• 60 dkg csirkemell
• 4-5 gerezd fokhagyma
• 2 dl zsíros tejszín
• 1 csipet szerecsendió
• egy csapott evőkanálnyi szárított bazsalikom - vagy pár levél friss
• só, frissen őrölt bors
• zsiradék - vaj, vagy olaj

Elkészítés ideje:

25 perc.

Elkészítés menete:

A húst tisztítsd meg jó alaposan, majd vágd apró, egységes méretű kockákra. Ha ezzel kész vagy, jó alaposan sózd be, és tedd félre. A fokhagymákat tisztítsd meg, és készítsd elő a kislyukú reszelőt. Egy mélyebb serpenyőben olvassz vajat vagy forrósíts vékony réteg olajat, és kezdd el pirítani benne a húst.

Amikor már minden kis kockának minden oldala szépen kifehéredett, akkor add hozzájuk a fokhagymát, majd őrölj rájuk egy kis borsot. Ezután keverd át jó alaposan, majd jöhet a tejszín, bele a bazsalikom és a szerecsendió.

Ismét keverd át jó alaposan az egészet, vedd kis lángra, és hagyd még öt percig fortyogni, ügyelve, hogy le ne égjen. Ha ez is letelt, akkor vedd le az egészet a tűzről, és már kész is van.

Izgalmas krumplis köretek a szószos husihoz

A krumpliból nemcsak pürét készíthetsz, kismillió változatban sütheted, főzheted ezt a remek növényt.

Hercegnőburgonya, igazi chips: 7 szuper köret krumpliból, ha már unod a pürét

1/

Elegáns cirkónia kristályos kerek esküvői fülbevaló

5 000 Ft

Ezüst nyaklánc sötétkék cirkóniával díszített ovális medállal

7 650 Ft

Rock and Roll szív alakú fülbevaló

8 490 Ft

Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló cirkónia díszítéssel

10 900 Ft

Édesvízi igazgyönggyel és cirkónia kristállyal díszített összefonódó ékszerszett

23 990 Ft

Édesvízi igazgyönggyel és cirkónia kristállyal díszített összefonódó fülbevaló

11 900 Ft

Igazgyöngy és cirkónia ezüst nyaklánc

14 990 Ft

Szitakötő cirkóniával ezüst nyaklánc

11 990 Ft

Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc

6 490 Ft

Hematite fekete kristályos porcelán karperec

29 500 Ft

Kézzel készített négyféle Swarovski® kristályos nyaklánc

20 090 Ft

Cirkónia kristályos angyalszárny medál ezüst nyaklánccal

13 900 Ft

Ovális türkiz cirkónia kristállyal díszített kapcsos ezüst fülbevaló

6 490 Ft

Swarovski® kristályos fülbevalószett

11 290 Ft

Kék opálos ovális ezüst fülbevaló cirkóniával díszítve

6 090 Ft

Még több termék