Miből készül a csorbaleves, és miből a puliszka? Teszteld, mennyire ismered az erdélyi konyhát!
Az erdélyi konyha sok olyan elemet ismer, ami az anyaországban nem terjedt el: te mennyire vagy képben vele?
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az erdélyi konyhában magától értetődő természetességgel keverednek a magyar, a román és a szász nép hagyományos receptjei. A jellegzetes ízek messziről ide vonzzák a turistákat, akik általában alig várják, hogy eredeti puliszkát vagy ordát ehessenek, és leönthessék egy kupica házi pálinkával.
Erdélyben szívesen főznek olyan húsfélékből is, amelyek Magyarországon kevésbé népszerűek. A szárnyasok és a sertés mellett ősszel és télen népszerű a kecske- és a birkahús. Ezek jellegzetes, erős ízét gazdag fűszerezéssel ellensúlyozzák.
Erdélyi konyha - kvíz
Ha jártál már Erdélyben, az alábbi kérdések nagy részére valószínűleg fogsz tudni válaszolni. Közben azon is gondolkodhatsz, melyik étel a kedvenced a felsoroltak közül.
Indulhat a kvíz
8 kérdéses játék
1. kérdés
Milyen néven ismerik az anyaországban a pityókapörköltet?
Brassói aprópecsenye.
Gyulyásleves.
Csirkepaprikás.
Paprikás krumpli.
2. kérdés
Milyen étel az orda?
Kukoricakása.
Káposztás egytálétel.
Zöldségleves.
Tejsavóból készült sajt.
3. kérdés
Milyen ízű a csorbaleves?
Csípős.
Keserű.
Savanyú.
Édes.
4. kérdés
Milyen zöldség a vineta?
Cukkini.
Padlizsán.
Karfiol.
Paradicsom.
5. kérdés
Melyik egy híres erdélyi lakodalmas sütemény?
Kürtőskalács.
Dobostorta.
Mákos rétes.
Kemencés lángos.
6. kérdés
Miből készül a puliszka?
Zabpehely vagy zabliszt.
Búzaliszt vagy gríz.
Rizs vagy rizsliszt.
Kukoricaliszt vagy kukoricadara.
7. kérdés
Milyen étel a zakuszka?
Sült hús.
Sütemény.
Szendvicskrém.
Savanyúság.
8. kérdés
Mi a fő fűszere a miccs nevű, grillezett húsos fogásnak?
Bazsalikom.
Tárkony.
Kakukkfű.
Csombor.
/ találat - összesen %
Összes kvíz
Még több kvíz
-
2024-06-15 06:06:04 -
2024-06-09 09:06:04 -
2024-06-09 06:56:04 -
2024-12-21 11:16:03 -
2024-12-21 10:16:04 -
2024-12-21 06:30:04
Kép: Vermilion2006 / Getty Images
“Nem a zsemle kicsi, a pofátok nagy” - 6 kérdés kenyérrel kapcsolatos mondásokról: kvíz
A kenyér a legalapvetőbb élelmiszer évezredek óta, nem csoda, hogy sok-sok szállóige született róla. Teszteld, hányat ismersz közülük!
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
