Baconbe göngyölt, sajtos csirkemell
Őzgerinc sütőben sütve még különlegesebb
A baconös csirkemellet őzgerincben legalább egyszer el kell készítened.

Baconbe göngyölt, sajtos csirkemell
Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Prostitúcióra kényszerült a fiatal anyuka - Szívszorító, mit kell átélniük az iráni nőknek (x)

22 évesnek néz ki, valójában 44 - Az Anamé Program gyakorlatai megváltoztatták az életét (x)

Mit jelez a rendszertelen menstruáció? Elmondjuk, mikor érdemes orvoshoz fordulni (x)

Amikor a PMS megkeseríti az életed: nálad is ennyire szörnyű? - Eszter története (x)

beauty and style

Így lehet gyönyörű egy telt nő fehérneműben - Különleges fotók »

Nem tudod feltenni a műszempillát? A szépségszakértő megmutatja a trükköt »

A világ legszebb vékony ajkú női: nemcsak a telt száj lehet szexi »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A csirkemell őzgerincben nem mindennapi fogás, mégis nagyon könnyű dolgod lesz vele. A külseje finom ropogós, a töltelék pedig puha. Attól sem kell tartanod, hogy sütés közben kiszárad. Bármilyen köretet kínálhatsz hozzá. Érdemes Pocsayné Vincze Tünde receptje szerint készíteni.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 csirkemellfilé
  • 20 dkg szeletelt bacon
  • 15 dkg sajt
  • 1 csokor petrezselyem
  • 5 evőkanál tejföl
  • 3 evőkanál liszt
  • 2 tojás
  • 2 kockasajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet mosd meg, kockázd fel, majd ízesítsd sóval és őrölt borssal. Reszeld egy tálba a megpucolt fokhagymát, add hozzá a finomra vágott petrezselymet, a füstölt, reszelt sajtot, a tejfölt, a feldarabolt kockasajtot, a tojásokat, a lisztet, és ízlés szerint sózd, borsozd. Rakd a masszába a felkockázott csirkemelleket, és keverd össze.

Egy őzgerincformát vajazz ki, és vékonyan szórd meg zsemlemorzsával. Utána baconnel úgy béleld ki, hogy a szélei lógjanak ki a formából. Öntsd bele a masszát, és hajtsd rá a szalonna széleit. Ha szükséges, a tetejére tégy még egy-két szelet bacont, hogy mindent teljesen befedjen. Érdemes egy alufóliával bélelt nagyobb tepsibe rakni, hogy ne kelljen majd a sütőt takarítani. Süsd 180 fokon 50 percig. Utána fordítsd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és a másik felét is süsd 15-20 percig. Ha belül puha, kívül ropogós, vedd ki a húst. Hagyd egy kicsit hűlni, utána szeleteld fel.

Blog.hu ajánló