Omlós csirkecomb mandulabundában

Ropogós és finom

Kevés jobb dolog van annál, ha a húst övező bundában egy kis ropogós hozzávaló is rejtőzik.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A mandula kifejezetten jól áll az összes bundázott húsnak, így a csirkecomb se lehet kivétel.

Csirkecomb helyett gyakorlatilag bármilyen húst használhatsz, ami rántott szeletnek is alkalmas.

Csirkecomb mandulás bundában

Hozzávalók:

  • 6 teljes csirkecomb
  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg mandulapehely
  • 5 dl tej
  • 2 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors, olaj

Elkészítés ideje:

Egy óra.

Elkészítés menete:

A húsokat mosd át jó alaposan, majd szedd szét alsó- és felsőcombokra. Ezután sózd be őket, majd törd a fokhagymát a tejbe, és áztasd be a combokat. Egy fél órára hagyd így állni a húst. A tojásokat verd fel, majd szórd bele a mandulapelyheket is.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ha már eleget álltak a combok, forgasd meg őket lisztben - ebbe nem árt, ha őrölsz némi borsot, sokkal finomabb lesz így a bunda - , majd a mandulás tojásban, végül ismét a lisztben, és bő, forró olajban süsd át őket alaposan. Hogy biztosra menj, miután az olajból kivetted, még 10-15 percre 150 fokos sütőbe bedughatod őket.

Szereted a szaftos sült húsokat, mindened egy finom pörkölt? Vagy épp ellenkezőleg, inkább a zöldséges ételeket részesíted előnyben?
Mutasd meg a többieknek kedvenc receptjeidet, és töltsd fel a Receptolimpia második részéhez, vagy szavazz másokra.

Ropogós, fűszeres finomságok a sütőből

Egy ínycsiklandó sültnél kevés jobb dolog létezik, nézz szét képgalériánkban!

Képeken a legfinomabb fűszeres húsok

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük