Omlós csirkecomb mandulabundában

Ropogós és finom

Kevés jobb dolog van annál, ha a húst övező bundában egy kis ropogós hozzávaló is rejtőzik.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

A szezon két kedvence most párban jár: ilyen nőies együtt a fehér nadrág és a csíkos ing
Extra nőies frizurák hosszú hajból: 4 ötlet, ami percek alatt elegánsabbá teszi a hajviseletet
Cindy Crawford elegáns stílustippje aranyat ér: nőies szettek monokróm változatban

Top olvasott cikkek

01

John Goodman felismerhetetlen lett 90 kilós fogyása után: feleségével együtt fotózták
02

Megváltoztatták az ideális vérnyomásértékeket a szakértők: mostantól ez számít normálnak
03

Ő volt a Szerelem első vérig Fügéje: 57 éves, és ezzel foglalkozik Beri Ary
04

Nagy bajt okozhat, ha így használod az air fryert: ezért intenek óva tőle a szakértők
05

Így tudod ellenőrizni, hogy valaki belépett-e a Facebook-oldaladra: három kattintás az egész

A mandula kifejezetten jól áll az összes bundázott húsnak, így a csirkecomb se lehet kivétel.

Csirkecomb helyett gyakorlatilag bármilyen húst használhatsz, ami rántott szeletnek is alkalmas.

Csirkecomb mandulás bundában

Hozzávalók:

6 teljes csirkecomb
15 dkg liszt
10 dkg mandulapehely
5 dl tej
2 tojás
2 gerezd fokhagyma
só, bors, olaj

Elkészítés ideje:

Egy óra.

Elkészítés menete:

A húsokat mosd át jó alaposan, majd szedd szét alsó- és felsőcombokra. Ezután sózd be őket, majd törd a fokhagymát a tejbe, és áztasd be a combokat. Egy fél órára hagyd így állni a húst. A tojásokat verd fel, majd szórd bele a mandulapelyheket is.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

_Promóció

Ha már eleget álltak a combok, forgasd meg őket lisztben - ebbe nem árt, ha őrölsz némi borsot, sokkal finomabb lesz így a bunda - , majd a mandulás tojásban, végül ismét a lisztben, és bő, forró olajban süsd át őket alaposan. Hogy biztosra menj, miután az olajból kivetted, még 10-15 percre 150 fokos sütőbe bedughatod őket.

Szereted a szaftos sült húsokat, mindened egy finom pörkölt? Vagy épp ellenkezőleg, inkább a zöldséges ételeket részesíted előnyben?
Mutasd meg a többieknek kedvenc receptjeidet, és töltsd fel a Receptolimpia második részéhez, vagy szavazz másokra.