Egy ráérős reggel fénypontja lehet a frissen sült bundás kenyér, zuhanyozás előtt dobd be a sütőbe, kávézzatok meg kényelmesen, aztán lassan kész is van.

Gyakorlatilag bármivel gazdagíthatod, jól áll neki sok-sok zöldfűszer, de egy kis sonka is.

Bundás kenyér tepsiben

Hozzávalók:

• 6-7 szelet kenyér
• 1 gerezd fokhagyma
• 3 tojás
• fél deci tej
• 3 dl tejföl
• 20 dkg sajt
• só, frissen őrölt bors
• vaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítés ideje:

45 perc .

Elkészítés menete:

A bundáskenyér sohasem lesz bonyolult étel, így tepsiben sütve sem az. Egyszerűen vágj pár szelet kenyeret, lehetőleg ne túl vékonyakat, majd tedd őket félre. A tojást verd fel, keverd hozzá a tejet és a tejfölt, reszeld bele a fokhagymát és sajtot, sózd és borsozd kedved szerint.

Egy tepsit kenj ki vajjal. A kenyérszeleteket mind mártsd meg a tojásos keverékben, majd helyezd őket a tepsibe. Ha mindet megmártottad, a maradék szósszal öntsd le az egészet. 180 fokra melegítsd elő a sütőt, és told be a tepsit, majd amikor már szép aranybarnák a kenyerek, vedd ki.

Gyermekkori kedvencek

A bundás kenyér már gyerekkortól mindenki kedvence, de vagyunk így ezzel még pár fogással.