Rántott gomba sütőben sütve, olajszag nélkül
Így készítsd!
Ha rántott ételt készítesz, nem feltétlenül kell, hogy az egész lakás olajszagban ússzon.

beauty and style
Top olvasott cikkek

Gombát bármikor vásárolhatsz olcsón is, ráadásul a nagyobb üzletekben szerencsére egyre nagyobb a választék belőle, így kipróbálhatsz több ízt is egyszerre.

Házilag készített tartárral tálalva a legjobb!

Rántott gomba sütőben sütve

Hozzávalók:

  • 25 dkg gomba - lehet egyféle és vegyes is
  • 2 tojás
  • fél deci tej
  • 8-10 dkg liszt
  • 8-10 dkg zsemlemorzsa
  • só ízlés szerint
  • frissen őrölt bors
  • olaj

Elkészítés ideje:

45 perc.

Elkészítés menete:

A gombákat tisztítsd meg alaposan, sózd és borsozd be, majd tedd félre 15-20 percre pihenni őket, ezalatt majd kicsit kieresztik a levüket. A lisztet készítsd ki egy tálba, a tojásokat verd fel egy másikban a tej társaságában, a zsemlemorzsát pedig készítsd egy harmadikba.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ha eleget álltak a gombák, forgasd meg mindet a lisztben, a tojásban és a morzsában, majd tedd őket sütőpapírral bélelt tepsibe. A sütőt melegítsd elő 200 fokra.

A sütőpapírra helyezett gombákat permetezd be egy vékony réteg olajjal, vagy ha nincs erre a célra átalakított permeteződ, akkor csak kanál segítségével vékonyan locsold meg őket. 

Még több illatos, ízletes és fűszeres étel gombából

Rengeteg változatban kaphatod, és azokat mind-mind rengeteg változatban készítheted, ehhez adunk most néhány ötletet.

Ezt is szeretjük