Banános-nyuszis amerikai palacsinta: fantasztikus ünnepi reggeli
Nem csak a gyerekek örülnek majd, ha gyors, nyuszis palacsintával leped meg a családot húsvét reggelén.

bananaos-nyuszis-amerikai-palacsinta
beauty and style
Top olvasott cikkek

A finom, mutatós nyuszis édesség alapja a pufók, sütőporos amerikai palacsinta. Csak egy kis kreativitásra van szükséged ehhez a mesés reggelihez. A dekoráláshoz a hozzávalókat bátran helyettesítheted valami olyannal, amit otthon találsz. Annyira cuki, hogy mindenki nehezen szánja rá magát az első falatra. Az édes tésztához jól illenek a gyümölcsök.

Banános, nyuszis amerikai palacsinta

Hozzávalók 4 darabhoz

A tésztához

  • 20 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 3 teáskanál sütőpor
  • 2 teáskanál olvasztott vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 csipet
  • 4 db banán
  • 1 db nagy sárgarépa
  • 8 szem áfonya
  • 4 szem eper
  • 4 db mandula
  • mozzarella
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához üsd a tojást egy tálba, add hozzá a tejet, az olvasztott, de szoba-hőmérsékletűre visszahűtött vajat és a vaníliát. Gépi habverővel keverd habosra. A lisztet vegyítsd a sütőporral, a cukorral, a sóval, és forgasd a tojásos masszába. Dolgozd simára, viszonylag sűrű tésztát kell kapnod. Pihentesd öt percig, ha túl lágy, adj még hozzá kevés lisztet, amennyiben sűrű, önts hozzá tejet. Süsd ki egyesével a palacsintákat. Az általunk megszokott tésztánál kisebbnek és vastagabbnak kell lennie. 

 

Készíts a palacsintákból nyuszit. A félbevágott banán lehet a füle, az arca banánkarika, a vékony répacsíkok pedig tökéletesek bajusznak. A szemhez használhatsz mozzarellát és áfonyát, míg eperből készülhet az orra. Remek fogakat kreálhatsz mandulából. Engedd szabadon a fantáziádat!   

Ha legközelebb palacsintát sütnél, próbáld ki a túrógombócízűt! Alig van benne liszt, és nagyon finom.  

Szakácskönyv egy kis extrával!

Mentes Anyu legújabb könyvét azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

Most AJÁNDÉK üvegpalack és vászontáska is jár a könyv mellé!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük