Mennyei narancsos-kakaós márványsüti: sokáig puha marad

A narancs és a kakaó együtt különösen finommá teszi az egyszerű kevert sütit, ami márványozva még ellenállhatatlanabb.

Narancsos-kakaós márványsüti receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A narancs és a kakaó tökéletes párosítás: az egyszerű kevert tésztában is csodásak együtt. Ha narancslevet is teszel a sütibe, az a gyümölcs levétől finom szaftos lesz, és garantáltan nem szárad ki. A márványozás pofonegyszerű, mégis sokkal mutatósabbá varázsolja az édességet. Ne feledd, a sütési idő a forma nagyságától, vastagságától is függ. Ez a desszert egy forró téli ital mellé is kitűnő. 

Narancsos-kakaós márványsüti

Hozzávalók 12 szelethez

  • 36 dkg liszt
  • 36 dkg cukor
  • 25 dkg vaj
  • 6 db tojás
  • 1.5 dl tej
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db narancs
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat üsd egy tálba, majd a kétféle cukorral és a vajjal keverd jó habosra. Részletekben öntsd hozzá a tejet, a narancs levét, forgasd hozzá a reszelt narancshéjjal, a sóval és sütőporral vegyített lisztet is. Keverd csomómentesre a masszát. Ha túl sűrű, tejjel lazíts rajta kicsit! Egy közepes méretű tepsit bélelj ki sütőpapírral, és egyengesd bele a tészta felét.

 

A kakaóport dolgozd a maradék masszához. A tepsiben lévő tésztára öntsd a kakaós keveréket, majd villával jól kavard össze, azaz márványozd. Told 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg 35-40 perc alatt. Végezz tűpróbát, azaz szúrj egy hústűt vagy hegyes kést a sütibe. Ha nem ragad rá massza, kiveheted a sütőből. 

A csokoládéhab mennyei desszert, amit ugyancsak feldobhatsz naranccsal. 

(Képek forrása: Getty Images Hungary)

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük