Gyönyörű márványos süti cukormentesen: a tésztája kefirtől lesz szaftos

A cukormentes márványos süti nem csak szép, egészséges is.

Cukormentes márványos süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A többféle lisztből készült cukormentes márványos süti elkészítése igazából pofonegyszerű: a tésztát kétfelé szedve az egyik részbe kakaót is keversz, és óvatosan rácsorgatod a sima massza tetejére. Ha vigyázva kevered el, a felszíne szép, márványos mintázatot kap. Az enyhén savanykás kefir nagyon jól kihozza az ízeit.

Cukormentes márványos süti

Hozzávalók 4 személyre

  • 15 dkg zabliszt
  • 15 dkg tönkölybúzaliszt
  • 15 dkg nyírfacukor
  • 6 dkg vaj
  • 3 dkg kefir
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakapor
  • 1 tojás
  • 1 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, s kicsit hűtsd ki. Egy tálban keverd el a kétféle lisztet a sütőporral és a nyírfacukorral, egy másik tálban pedig a tojást vegyítsd el a kefirrel és az olvasztott vajjal. A lisztes keveréket forgasd a tojásos részhez.

A tészta egyharmadát szedd ki egy kisebb tálba, és keverd el a kakaóporral. A sima részt egyengesd el sütőpapírral kibélelt tepsibe. Csorgasd a tetejére a kakaós tésztát, és késsel vagy kötőtűvel húzz bele mintákat. 180 fokos sütőben fél óra alatt süsd készre.

Csokis kölespuding cukor nélkül: pohárkrémként készül a fitt változat

A kölespuding finom és ízletes desszert is lehet, ha pohárkrémként készíted. Ebben a változatban a rengeteg kakaó és narancshéj gondoskodik a felejthetetlen ízvilágról.

Elolvasom
Ezt is szeretjük