A fettucine Alfredo receptje

Könnyű tészta, gyors vacsora

Ha nincs ötleted, se időd a vacsora elkészítéséhez, akkor dobd össze ezt a rendkívül egyszerű fogást.

Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Rendkívül egyszerű, ugyanakkor nagyon finom tésztaféléről van szó, amit a legkezdőbb szakácsok is bátran elkészíthetnek.

A fettucine tészta tulajdonképpen a kis boglyákba rendezett szélesmetélt, ha ilyet nem találsz, teljesen jó a sima változat is.

Fettuccine Alfredo

Hozzávalók:

  • 40 dkg hosszú szélesmetélt
  • 8 dkg reszelt sajt
  • másfél dl tejszín
  • 1 szárított chilipaprika
  • 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • koktélparadicsom

Míg a tészta megfő, reszeld le a sajtot, és a felét előmelegített tálban a tejszínnel keverd össze. Ebbe forgasd bele a kész tésztát. A sajtmártást gazdagíthatod főttsonka-csíkokkal is. Negyedeld össze a koktélparadicsomokat, a chilipaprikát pedig morzsold össze az ujjaddal.

A tányérra kiszedett tésztát szórd meg a paprikával, a petrezselyemmel, és díszítsd a koktélparadicsomokkal. A maradék reszelt sajtot külön tálkában kínáld hozzá.

Isteni tészták minden napra

Nézegess képeket!

Elolvasom

Légy szabad! - Merj szembemenni az árral!

A Femina Klub áprilisi vendége Lakatos Márk stylist, médiaszemélyiség lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az önmagunk elfogadására való törekvésről beszélget. Hogyan szembesüljünk saját korlátainkkal? Hogyan lehet feldolgozni az életünkben felmerülő elakadásokat? Miért káros, ha mindig arra fókuszálunk, hogy mindenki szeressen bennünket? Hogyan békéljünk meg saját tökéletlenségünkkel? 

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. április 22. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük