Sajnálni fogod, hogy meg kell enni: csodaszép húsvéti torták
Az ízük pompás, de a látványukkal sem lehet betelni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A húsvéti ünnepkör keresztény és világi tradícióival szorosan összefonódott a gasztronómia is: a jeles napoknak mára szinte kihagyhatatlan elemévé vált a sonka, a tojás, a torma vagy a kalács, de egyre több családban hagyomány lett a húsvéti torta elkészítése is.
Bár az ünnepet megelőző nagyböjti hetek a keresztény hagyomány szerint szigorú böjtöt jelentettek, a húsvét elérkezésével ez is véget ért. A családok összegyűlnek, az asztalok megtelnek minden jóval, mindenki lakomához készülődik. Ünnepi desszertnek ideális választás lehet egy mutatós húsvéti torta.
Milyet szeretnél?
Míg a kicsik a bájos nyuszi alakú tortákért rajonganak, a nagyobbaknak már a kevésbé cicomás édességek nyerik el a tetszésüket. Az alábbi torták mindenkinél nagy sikert arathatnak, bár meglehet, hogy a vendégeknek nem is lesz szívük megenni őket.
A képen látható gyönyörű torta alapja egy egyszerű joghurttorta, amely egy fehér csokis tölteléket és bevonatot kapott.
A tavaly divatba jött meztelen torták húsvétra is tökéletes választást jelentenek, az új trenddel pedig a tömény fondant-nak és a macerás mázaknak is búcsút inthetsz.
A meztelen tortákhoz akár egy citromkrém is tökéletes választás lehet, díszítésként pedig színes virágfejeket is használhatsz.
Fotó: KIV_ph / Getty Images Hungary
Sok háztartásban elképzelhetetlen a húsvét kuglóf vagy kalács nélkül, amit tortaként is elkészíthetsz.
Kuglófimádó családnál nyerők lehetnek a minitojásokkal feldíszített, ínycsiklandó minikuglófok is. Dísze az asztalnak, és az ízét is variálhatod tetszés szerint.
Ha húsvét, akkor répatorta! Készítsd el a répás alaptésztát, dúsítsd a rétegeket egy tejszínes krémmel, díszítsd marcipánrépákkal, a szélére pedig szórj mandulaforgácsot!
Fotó: Getty Images Hungary
Egyszerű margarétás díszítés, mégis gyönyörű.
A csokival szegélyezett, szalaggal összekötözött tortával garantáltan elnyered minden édesszájú elismerését, bármilyen piskótát és krémet választasz is bele.
OLVASD EL EZT IS!
- pogácsa
- húsvéti receptek
Tökmagos pogácsa recept gyorsan és olcsón
- torta
- húsvéti receptek
Nyuszitorta habkönnyű piskótából
