Durumtészta, barna rizs: miért jobbak ezek a verziók a hagyományosnál?

Amikor az ember a heti bevásárlást intézi, legtöbbször rutinból válogat. Leveszi a megszokott lisztet, cukrot, egyebeket a polcról, és szinte szét sem néz. Pedig, ha csak egy-két percet szánna rá, a család étrendje sokkal egészségesebb lehetne.

A rizsnek, a lisztnek, a cukornak és szinte mindennek van eggyel jobb verziója. Miért érdemes ezeket választani a hagyományos helyett? Az alábbiakban leírjuk.

A gyerekek zöme szereti a rizst, de a fehér helyett jobb a barnát választani. Ennél a verziónál a rizsszem külső héja fent marad, és kiváló rostforrás a szervezet számára. Emésztéssegítő, anyagcsere-pörgető. Egy fontos tudnivaló, hogy később fő meg a fehér rizsnél, kell neki körülbelül 45 perc.

Az illatok terápiás ereje

Már megvásárolható a Femina első könyve: 

A láthatatlan gyógyító

Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában? 

_Promóció

• ételek
• főzés
• egészséges
• tészta
• rizs
• liszt
• cukor
• gyerek étrend
• Gyerek