Zsírégető mag: így szabadulj meg heti 2 kilótól tökmaggal!

A tökmagról talán az általános iskolai nagyszünetek jutnak eszedbe. Ha azóta nem ettél az egészséges nassból, ideje, hogy felelevenítsd emlékeidet. A tökmag ugyanis nem csupán arra jó, hogy maradványait szétszórd a hátsó udvaron.

Az apró magocska csökkenti a vér koleszterinszintjét, támogatja az emésztési folyamatokat és a zsírégetést. Akár heti két kilótól is megszabadulhatsz, ha fogyasztása mellett odafigyelsz a táplálkozásra, és a mozgásról sem feledkezel meg.

Így segít a tökmag a fogyásban

A tökmag számos B-vitamint tartalmaz, melyek szerepet játszanak a fehérjék, szénhidrátok, illetve zsírok lebontásában és felszívódásában. Folsavtartalma is jelentős, minek köszönhetően kiegyensúlyozottabbá teszi az emésztést, ráadásul a szívbetegségek kialakulásának esélyét is csökkenti.

100 gramm tökmag tápértéke

• 570 kcal
• 7 mg cink
• 10 mg vas
• 5 g rost
• 820 mg kálium

A benne lévő E-vitaminnak köszönhetően segít harmonizálni a hormonháztartás működését. Káliumtartamából adódóan vízhajtó hatással is bír - így megszabadít a has környékén felgyűlt, felesleges sejtközötti folyadékmennyiségtől.

Csökkenti a koleszterinszintet

A tökmag a fitoszterolok biztos forrása. Ezek a növényi szterolok magokban, csonthéjasokban - illetve azok olajában -, gabonafélékben és zöldségekben találhatóak meg. Mivel a fitoszterolok szerkezete a koleszterinéhez hasonló, a bélben versengenek vele a felszívódásért. Ennek eredményeképpen a tökmagfogyasztás csökkenti a vér koleszterinszintjét - hiszen kevesebb koleszterint enged felszívódni.

Mintaétrend

Egy evőkanálnyi tökmag körülbelül 16 gramm. A magokat tartsd zárt tartályban, lehetőleg hűtőszekrényben - a megbarnult magokat ne edd meg. Fogyaszthatod a tökmagot nassolnivalóként, két étkezés között, de salátákban vagy rizses ételekben is. A pirítás vagy a serpenyőben történő sütés fokozza az ízét.

1. nap

Reggeli: egy adag zabpehely tejjel, tökmaggal megszórva, egy csésze zöld tea.
Tízórai: egy marék tökmag.
Ebéd: 12 dkg grillezett csirkemell, párolt vegyes zöldség.
Uzsonna: egy marék tökmag.
Vacsora: egy adag vegyes gyümölcssaláta.

Sport a diéta mellé

Ne feledkezz el a mozgásról sem! Kattints az alábbi videóra, és próbálj ki pár lábformáló gyakorlatot.

2. nap

Reggeli: két sütőtökös muffin, egy csésze frissen facsart narancslé.
Tízórai: egy marék tökmag.
Ebéd: egy adag lencsefőzelék, szójafasírt.
Uzsonna: pár szem tökmagos, medvehagymás pogácsa.
Vacsora: egy tányér sütőtökkrémleves tökmagolajjal.

3. nap

Reggeli: egy szelet tökmagos kenyér padlizsánkrémmel megkenve, egy pohár kefir.
Tízórai: két mandarin.
Ebéd: spenótos, juhtúrós, tökmagos tészta - teljes kiőrlésű lisztből.
Uzsonna: egy marék tökmag.
Vacsora: egy adag vegyes zöldség saláta tökmagolajjal leöntve.

Cikkünk megírásában Lyndel Costain Szupertápanyagok című könyve segített.

• sütőtök
• zsírégető táplálék
• b-vitamin
• fogyasztó praktikák
• Életmód