4 fontos vitamin és ásványi anyag, ami a legtöbb reggeliből hiányzik

A reggeli a legfontosabb étkezés, halljuk lépten-nyomon, de nem árt szem előtt tartani, hogy igazán hasznos csak akkor lehet, ha a megfelelő vitaminokat és ásványi anyagokat visszük be a szervezetünkbe. Miket kell fogyasztani ahhoz, hogy ez teljesüljön?

Hét-nyolc óra alvás után a testünknek szüksége van üzemanyagra, hogy ismét 100%-on működhessen. Nagyon nem mindegy tehát, mit fogyasztunk ébredés után, hiszen nem minden elterjedt reggeli ételben vannak meg a legfontosabb ásványi anyagok, vitaminok.

Kalcium az egészséges csontokért

A kalcium elengedhetetlen a csontok szilárdságának, egészségének megőrzésében. Emellett az izmok működését is jótékonyan befolyásolja. Ehhez sem jut hozzá reggel a szervezet, ha csak bedobsz gyorsan egy kiflit. Reggel inkább egyél joghurtot, kefirt, igyál tejet.

Kalciumot nemcsak tejtermékekben, de zöldségekben és magvakban is találhatsz. A felszívódás szempontjából ezek jobbak, mint a tejtermékek. Reggelire is bátran fogyassz zöldeket, a brokkoli vagy a spenót is kiváló kalciumforrás. Emellett ezekben az ételekben rengeteg rost is van, mely jót tesz az emésztésnek, amire a nap kezdetén különösen szükség lehet.

Az A-vitamin a szem egészségéért felel

Az A-vitamin, más néven retinol a látás szempontjából nagyon fontos. Ennek hiányában farkasvakság is kialakulhat. Ezen kívül felfrissíti és feszesíti a bőrt, mivel csökkenti a kollagén lebomlását.

A-vitamin nagy mennyiségben előfordul a halakban és egyes belsőségekben - májban, szívben - is. Ilyen reggelit viszonylag kevesen fogyasztanak, de érdemes kipróbálni egy házi májast vagy tonhalkrémes pirítóst.

Szelén az erős immunrendszerért

A szelén segít megelőzni a rákos megbetegedéseket, a szív- és érrendszeri problémákat, és az immunrendszert is erősíti. Segít leküzdeni a bőr gyulladásos megbetegedéseit.

A tengeri állatok húsában, belsőségekben és a gabonafélékben található meg nagyobb mennyiségben. A máj nemcsak A-vitaminban, de szelénben is gazdag, és a brazil dió tartalmazza arányaiban a legnagyobb mennyiségben. Összetörve adj a reggeli müzlidhez egy fél maréknyit.

A nyugtató magnézium

A magnézium jót tesz az idegeknek és az izmoknak is, így egy stresszes nap reggelén fontos lehet, hogy magnéziumban bővelkedő ételeket fogyassz. Sok magnéziumot tartalmaznak a magvak, mint a dió, a mandula vagy a szezámmag. A teljes kiőrlésű árpa és a zab korpa is rengeteg magnéziumot tartalmaz.

C-vitamin a vírusok ellen

Főként a téli időszakban van a szervezetnek nagy szüksége a C-vitaminra, hiszen a megfázások és a vírusok szezonjában javítani kell a test védekezőképességét, de a zsírégetést is elősegíti. Ilyenkor tehát fokozottan figyelni kell, hogy a szervezet megkapja a megfelelő mennyiséget.

Szerencsére ma már télen is fogyaszthatsz friss zöldségeket és gyümölcsöket, amikkel beviheted a megfelelő mennyiséget. A C-vitamin legjobb forrásai a kivi, a zöldpaprika, a savanyú káposzta és a citrusfélék.

Fontos vitaminok a gyerkőcnek

A fejlődő szervezet számára különösen fontos a tápanyagpótlás, nézd meg, mire van szüksége a kicsinek.

• gyümölcs
• étel
• tej
• szénhidrát
• c-vitamin
• reggeli
• étkezés
• kalcium
• csont
• teljes élet jó étel
• egeszseg
• Teljes élet, jó étel