Rákellenes, bőrszépítő és anyagcsere-pörgető
Így fogyaszd a retket!
A kora tavaszi hónapos retek nemcsak finom, de fogyasztása számos egészségügyi előnnyel is jár.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A vidám piros gumós hónapos retek az első melegágyi növény, melynek tenyészideje mindössze 55-60 nap. Az egyéves növény kora tavasszal az egyik legkeresettebb primőrzöldség.
Nagy előnye, hogy a benne található vitaminok és ásványi anyagok nem illannak el a főzéssel, hiszen szinte kizárólag nyersen fogyasztod.
Hónapos retek
A Közel-Keletről származó hónapos retek már Európában is meghonosodott. Vitamin- és ásványianyag-tartalmának köszönhetően a növény a tavaszi fáradtság kiváló ellenszere lehet. Kénben, szelénben, káliumban, kalciumban, folsavban és C-vitaminban egyaránt gazdag. Mindennek köszönhetően számos egészségügyi szempontból előnyös tulajdonsággal bír.
Rákellenes gumó
A hónapos retek - a brokkolihoz, a karfiolhoz és kelbimbóhoz hasonlóan - a keresztesvirágzatúak családjába tartozik. Ennek a zöldségcsoportnak sajátossága az erős antioxidáns tulajdonság, melyet a bennük lévő szulforafánnak, valamint indol-3-karbinolnak köszönhetnek: ezek a vegyületek segítenek a rákmegelőzésben. A hónapos retek rendszeres fogyasztása főként az emésztőrendszeri daganatok ellen nyújt védelmet.
Bőrszépítő csemege
Bőrszépítő tulajdonságát elsősorban kéntartalmának köszönheti, mely vegyület létfontosságú a bőr, haj és köröm egészségének szempontjából.
Fogyassz bátran naponta két-három retket egy héten át, és tapasztalni fogod, hogy a bőrön lévő apróbb gyulladások, pattanások elmúlnak.
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
Anyagcsere-pörgető finomság
A retek a fogyókúrás étrendet is remekül kiegészíti: kicsit fanyar ízét adó illóolajainak köszönhetően serkenti az epekiválasztást, javítja a májfunkciókat, felpörgeti az anyagcserét.
Emellett vírus-, illetve baktériumölő tulajdonsággal bír, fogyasztása a méregtelenítésben is segít. Ha szeretnél többet tudni arról, hogyan fogyhatsz a hónapos retekkel, kattints korábbi cikkünkre.
Így fogyaszd a hónapos retket!
A retek esetében kevesekben merül fel, hogy ne nyersen fogyasszák, ami szerencsés is, hiszen így több ásványi anyag és vitamin kerül belőle a szervezetbe. Szeletelheted salátába, vagy ropogtathatod egyszerűen a szendvics mellé - reggel-este. Ha mégis valami különlegességre vágynál, kattints korábbi cikkünkre és ismerj meg egy ínycsiklandó retek-receptet.
Melyik a kedvenc kora tavaszi zöldséged?
OLVASD EL EZT IS!
- hagyma
- antibakteriális
Rákellenes, emésztésserkentő, antibakteriális
- gomba
- zsírégető táplálék
Zsírégető, rákmegelőző csodagomba
- brokkoli
- gyógyító táplálékok
