Kate Uptont eleinte plus size modellnek tartották, de 2016-ban ő is megadta magát, és lefogyott. Egy napja így néz ki: reggelire rántottát eszik, és zöld teát iszik. Az ebéd csirke, quinoa és zöldség, a vacsora grillezett lazac zöldségekkel. Nassolnivalónak magokat eszik, és neki is nagy kedvence a zöld turmix.