3 májtisztító étel, ami nemcsak méregtelenít, de a fogyást is segíti

A legtöbb embernek nem a máj jut először eszébe, amikor a fogyásban közrejátszó szerveket sorolja, pedig a máj segíti a zsíranyagcserét - epét termel, amely lebontja a zsírt -, eközben pedig kiszűri a méreganyagokat a vérből. Éppen ezért a máj egészséges működése elengedhetetlen a gyors és tartós fogyáshoz.

A legtöbb ember mája fokozott terhelésnek van kitéve a javarészt feldolgozott élelmiszerekből álló étrend és a stresszes életmód következtében. Emiatt a testük emésztése és zsírbontása sokszor nem működik ideálisan, ami könnyen hízáshoz, puffadáshoz vezethet. Vannak azonban olyan ételek, amelyek segítik, könnyítik a máj munkáját, így közvetve ideálisabbá teszik a zsíranyagcserét. 

Cékla

A cékla általában véve is egészséges, valamint segíti a fogyást. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, különleges lila színét pedig egy antioxidáns, a betalain adja, amely gyulladáscsökkentő hatású, és segíthet megelőzni egyes rákos megbetegedések kialakulását. Számos egyéb pozitív hatása is van ennek a zöldségnek - például javítja az emésztést, és csökkenti a vérnyomást.

Vértisztító volta az egyik oka annak, hogy a májra is jótékony hatással van. Amellett gazdag flavonoidokban és béta-karotinban, ezek pedig elengedhetetlenek a máj megfelelő, hatékony működéséhez. A cékla fogyasztható sütve, ecetes köretként, de napi egy pohár céklalé vagy céklás smoothie is kifejti a pozitív hatását.

Fokhagyma

A fokhagyma szintén jó hatással van a vérképző szervekre, például jelentősen csökkenthető vele a vérnyomás. Eközben pedig a koleszterinszintet is regulázza - így tehermentesítve a májat -, antioxidánsai pedig segítenek megelőzni az Alzheimer-kórt és a demenciát.

A fokhagyma segíthet kiszűrni a nehézfémeket a vérből, például egy négyhetes kutatás arra az eredményre jutott, hogy az autóiparban dolgozó alanyok vérében a fokhagyma hatására 19%-kal csökkent az ólom mennyisége. A méregtelenítő volta, és a számtalan benne található hasznos tápanyag miatt jó segítője a májnak. Aktiválja a máj enzimjeit, és allicin- és szeléntartalmának köszönhetően segíti a máj tisztulását. A legjobb hatást nyersen fejti ki, így a legmagasabb a benne található allicin mennyisége.

Grépfrút

A grépfrút C-vitaminban gazdag, rostos, lédús gyümölcs. Rosttartalma miatt kifejezetten jó támogatója lehet a diétának, amellett segíti az immunrendszert, és kesernyés ízének köszönhetően csökkenti az étvágyat. Egyes kutatások szerint az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség kialakulásának megelőzésében is segíthet.

A grépfrút antioxidánsai - a naringenin és a naringin - természetesen óvják a májat, ezt azáltal teszik, hogy csökkentik a gyulladásokat a szervezetben, miközben sejtvédő hatásuk is van. A naringenin a lerakódó zsír mennyiségét is csökkentheti, és fokozza a máj enzimtermelését, melynek köszönhetően az jobban égeti a zsírt.

Méregtelenítő italok

A máj munkáját egyszerű, otthon elkészíthető italokkal is segítheted - legyen az tea, smoothie vagy méregtelenítő víz, összegyűjtöttük a legjobb májkönnyítő megoldásokat.

A képek forrása: Getty Images

• fogyókúra
• fogyasztó praktikák
• máj
• méregtelenítés
• egészséges étkezés
• Életmód