A legjobb ételek ízületi gyulladás ellen: rengeteget segíthet a megfelelő diéta

Nem mindegy, mit eszel: míg bizonyos élelmiszerek rontanak, mások javítanak az állapotodon!

ízületi-fájdalom
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Több érintett megfigyelhette már, hogy bizonyos ételek, étrend képes csökkenteni az ízületi gyulladás tüneteit.

Szarka Dorottya, az Életmód Orvosi Központ dietetikusa az erre vonatkozó kutatási eredményekről beszélt.

A gyulladást kell visszaszorítani

A középkorúaknál és az idősebbeknél az ízületi fájdalom leggyakoribb oka az ízületek kopása és az ízületi gyulladás. A gyulladások rendkívül sok kórkép kapcsán felmerülhetnek, így feltétlenül szakorvosnak kell diagnózist felállítania.

terd

A jellemző tünetek iránymutatóak lehetnek, mint például a fájdalom, a duzzanat, esetleg a mozgáskorlátozottság, a bőrpír, láz, levertség, étvágytalanság. A laborvizsgálatok is hamar jelezhetik a gyulladást, de elképzelhető, hogy szükségessé válik ultrahang, röntgen, CT- vagy MRI-vizsgálat. Az elsődleges lépés azonban természetesen a szakorvos felkeresése, a pontos diagnózis felállítása és a terápia elrendelése. Az Arthritis Foundation szerint az orvosi kezelés természetes kiegészítője lehet az étrend. Bár nincs kimondottan ízületi gyulladást gyógyító táplálkozás, bizonyos élelmiszerek gyulladáscsökkentő hatása jótékonyan hat a kínzó tünetek ellen. Ennek szellemében három fő szabályt érdemes szem előtt tartani.

Csökkenteni kell a gyulladást

A kiegyensúlyozott étrend lassíthatja, megelőzheti az ízületek károsodását. Ebből a szempontból kiemelkedő az antioxidánsok szerepe, beleérve az A-, C- és E-vitamint.

Redukálni kell a koleszterinszintet

Az ízületi gyulladással élők gyakran magas koleszterinszinttel is küzdenek, és az utóbbi csökkentése pozitívan hat a gyulladásra is.

Fenn kell tartani, vissza kell állítani a normál testsúlyt

A túlsúly extra terhet helyez az ízületekre, ráadásul a gyulladás fennmaradásához is hozzájárul. Nyilvánvaló, hogy egy megfelelően összeállított étrend - és nem fogyókúra! - a legfontosabb eszköz a tartós fogyáshoz.

no-tulsuly-has

A nyolc legjobb élelmiszer

Olajos halak

A tengeri halak, azok közül is a zsírosabb példányok rengeteg egészséges omega-3 zsírsavat tartalmaznak, melynek gyulladáscsökkentő hatása jelentős az ízületi gyulladás tüneteinek enyhítésében. Ezért hetente legalább egyszer érdemes szardíniát, makrélát, tonhalat, lazacot fogyasztani. Aki végképp nem tud a halakkal megbarátkozni, omega-3-forrásként válasszon chiamagot, lenmagot vagy olaját és dióféléket.

Olajok

Az extra szűz olívaolajnak különösen magas a polifenoltartalma, ami nemcsak a koleszterinszintre hat kedvezően, de a gyulladásokat is képes visszaszorítani. E tekintetben az avokádó és a sáfrányos szeklice olaja is jó választás. Jótékony hatásukat azonban főként hőkezeletlenül, például salátákra csepegtetve képesek kifejteni.

Tejtermékek

A tej, a joghurt, a sajt gazdag kalciumban és D-vitaminban, ami hozzájárul a csontok egészségéhez, közvetve pedig a teljes mozgásszervrendszer egészségére is kihat. Ugyanakkor a tejtermékek fehérjetartalma segít az izomépítésben is. Súlyproblémák esetén az alacsony zsírtartalmú változatokat érdemes választani.

tejtermekek

Zöld leveles zöldségek

A spenót, a kelkáposzta, a mángold, a salátafélék gazdagok klorofillban, antioxidánsokban és fitokemikáliákban, melyek segítenek a fertőzések elleni küzdelemben, a gyulladáscsökkentésben, és erősítik az immunrendszert.

Brokkoli

A brokkolit azért érdemes külön kiemelni, mert a sulforafán nevű összetevője a kutatások szerint lassítani képes az ízületi gyulladás előrehaladását. Ezenkívül nagyszerű K- és C-vitamin-forrás. Azonban ügyeljünk rá, hogy mindig félpuhára főzzük, máskülönben elillannak értékes összetevői!

Zöld tea

A zöld tea ismert magas polifenoltartalmáról, mely a már említett módon gyulladáscsökkentő hatással bír.

Fokhagyma

A szakemberek úgy vélik, a fokhagyma diallil diszulfid nevű hatóanyaga képes felvenni a harcot azon enzimek ellen, melyek roncsolják a porcokat. 

Diófélék

A dióféleségek jót tesznek a szív-érrendszernek, és gazdagok magnéziumban, kalciumban, cinkben, E-vitaminban és rostokban, valamint alfa-linolénsav-tartalmuk erősíti az immunrendszert. Napi egy marék a javasolt fogyasztás!

A cikk az ajánló után folytatódik

A mediterrán diéta

- A mediterrán diéta lényege a naponta többszöri gyümölcs-, zöldségfogyasztás, a sovány tejtermékek, a teljes kiőrlésű pékáruk, a fehér húsok, az egészséges olajok és diófélék előtérbe helyezése, a halak legalább heti egyszeri fogyasztása és a vörös húsok háttérbe szorítása. Ez az étrend és az ehhez nagyon hasonló DASH-diéta bizonyítottan csökkenti a szív-érrendszeri betegségek, az Alzheimer- és a Parkinson-kór rizikóját, valamint gyulladáscsökkentő hatása miatt nagyon jól beválhat az ízületi gyulladás terápiájában is - hangsúlyozza Szarka Dorottya, az Életmód Orvosi Központ dietetikusa.

- A táplálkozásunk tehát gyógyíthat is, és olyan változásokat hozhat az életünkbe, melyek az egészségünkre, közérzetünkre is kihathatnak. Mindazoknak tehát, akik ostheoarthritis-től szenvednek, a szakorvosi ellátás mellett érdemes az étrendjüket is hatékonyan, személyre szabottan megtervezniük és kialakítaniuk.  

(Képek: Getty Images Hungary.)

Mozgások tünetmentes időszakra

Elmúlt a fájdalom? Mozogj rendszeresen, hogy ne térjen vissza! Nőies alakot varázsolnak a következő sportok.

10 képen mutatjuk a legjobb gyakorlatokat a nőies testért: minden izmot formálnak

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük