Így egyél többet kevesebb kalóriából: ugyanolyan finom marad, csak nem hizlal

Talán az egyik legnehezebb dolog az életmódváltásban az, hogy az addig rendszeresen fogyasztott, kevésbé egészséges, esetleg túl zsíros ételeket milyen egészségesebb alternatívákra cseréld, hogy azok kalóriában sokkal kevesebbet mutassanak.

A fogyás alapja a kalóriadeficit, ennek lényege, hogy kevesebb kalóriát kell bevinned a nap folyamán a szervezetedbe, mint amennyit elégetsz. Heti fél-egy kiló fogyáshoz heti 3500, azaz napi 500 kalóriányi deficitre van szükség a szakértők szerint. Ennek a hiánynak egy részét testmozgásból fedezheted, másik részét viszont a kalóriák megszorításával érheted el.

Kalóriaspórolási trükkök

Téves azt gondolni, hogy kalóriákat csak úgy spórolhat meg az ember, ha közben lecsökkenti az elfogyasztott mennyiséget is. Ezzel valóban kevesebb energiát juttatsz a szervezetedbe, ugyanakkor a pici adagok miatt hamar rád törhet a farkaséhség. Olyan élelmiszereket érdemes inkább választani, amelyeknek alacsony az energiasűrűsége - ez azt jelenti, hány kalória van egy adott súlyú ételben. Az alacsony kalóriasűrűségű étrend - ami nagyjából 150 kalóriát jelent 100 grammnyi élelmiszerben - általában ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, magasabb a víz- és rosttartalma, és kevesebb zsírt tartalmaz. Az eredmény egy alacsonyabb kalóriatartalmú, mégis nagyobb mennyiségű fogás lesz, a nap végén pedig egyszerűen többet ehetsz ezekből az ételekből, és még fogysz is tőlük.

Az alábbi kalóriaspóroló trükkök segítségével úgy ehetsz lényegesen többet, hogy közben csökkented a kalóriabevitelt. Elég ehhez egy-két alapanyagot cserélni, esetleg a hozzávalók arányán változtatni.

Az egyik legjobb módszer arra, hogy az ember többet ehessen kevesebb kalóriából, ha a tészta mennyiségét csökkenti, míg az egészséges, friss alapanyagokat tartalmazó köretét növeli. Máris kevésbé lesz bűntudata az embernek, ha friss zöldséggel tarkított tésztát fogyaszt a csak szószos változat helyett. Még többet is ehet belőle, miközben 200 kalóriát is csalhat.

Borító- és ajánlóképek: Getty Images Hungary

• fogyókúra
• fogyás
• kalória
• kalóriadeficit
• adag
• Életmód