Serkenti az emésztést, hatékonyan csökkenti az étvágyat: 7 étel a sokoldalú gyömbérrel

A gyömbér értékes fűszernövény, melynek gyökerét sütés-főzés alkalmával szokás használni, de akár szépségápolásnál is bevethető. A helyes kis gumók tele vannak értékes hatóanyagokkal, antioxidánsokkal, C-vitaminnal, amik erősítik az immunrendszert, csökkentik a stressz-szintet, a koleszterinszintet és mindemellett még energetizálnak is.

Nem beszélve arról, hogy a növény hasznos vegyületeket, köztük gingerolt tartalmaz, ami bizonyítottan elhízásellenes hatással bír, de még megannyi jó tulajdonsága miatt is érdemes beépíteni az étrendbe.

Gyömbéres ételek

A gyömbérben található gingerol serkenti az emésztést, és stabilizálja a vércukorszintet, amivel megelőzhető a hirtelen vércukorszinteséssel járó farkaséhség és a falásrohamok. Egy férfiak körében végzett tanulmány szerint étvágycsökkentő hatással is bír, hosszan tartó teltségérzetet okoz. Önmagában ugyan a gyömbér fogyasztása nem gyorsítja fel a fogyást, de egészséges táplálkozás és rendszeres mozgás mellett tényleg segíthet elérni a kívánt testsúlyt. Porítva vagy nyers formában is jól hasznosul, a listában olyan ínycsiklandó receptek szerepelnek, amiknek elengedhetetlen eleme a gyömbér.

A gyömbér a zöldbabos ételek kitűnő kiegészítője, remekül harmonizálnak egymással. Őrlemény formájában már napi egy gramm fogyasztása bizonyítottan csökkentheti az étvágyat. A kínai hagymás-gyömbéres zöldbab köretként, de akár előételként vagy főételként is lazán megállja a helyét, mindössze a porciótól függ, milyen fogás válik belőle.

(Képek forrása: Getty Images Hungary)

Az illatok terápiás ereje

Már megvásárolható a Femina első könyve: 

A láthatatlan gyógyító

Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában? 

_Promóció

• gyömbér
• étel
• fogyókúra
• fogyás
• étvágycsökkentő
• rostban gazdag diéta
• Életmód