3 tünet, ami jelzi, hogy az eritrit nem tesz jót - Hiába nincs benne kalória
Gyomorpanaszokat okozhat a lakosság egy részénél az eritrit.
![Eritrit veszélyei](https://kep.index.hu/1/0/3064/30640/306408/30640889_2352399_4d23fc1134570c7aed2f6775c38bc97d_wm.jpg)
A fogyókúra és az egészséges életmód egyik sarkalatos kérdése, hogy mivel helyettesítse az ember a finomított, fehér cukrot, hiszen a túlzott cukorfogyasztás rossz hatással van a vércukorszintre, valamint hosszútávon inzulinrezisztenciát is okozhat. Erre jelentenek megoldást az olyan cukorpótlók, mint amilyen az eritrit is.
Az eritrit egy természetes cukoralkohol, amely nem tartalmaz szénhidrátot, és a kalóriaértéke is nulla, így az egyik legjobb választásnak számít a fogyókúrázók körében. Szemben más cukoralkoholokkal, a lebontás 90%-a is a vékonybélben megy végbe, így kevesebb emésztési gondot, bélirritációt okozhat, mint mondjuk, a xilit. Azonban az emberek 20%-a mégis tapasztalhat kellemetlen tüneteket eritrit hatására.
Az eritrit veszélyei
Az eritrit jó alternatíva a cukorra, de megvannak a hátulütői, ahogy a többi cukoralkoholból készült édesítőszernél sincsenek még hosszú távú hatást vizsgáló kutatások, így az eritritről sem tudhajuk, hogy mit okoz a béltraktusban.
![has-fajas](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/3064/30641/306415/30641567_4932e072e75d70e3a9bd4524ea5be719_wm.jpg)
Ez fokozottan érinti az IBS-ben - irritábilisbél-szindrómában - szenvedőket. Az ő bélrendszerük gyengébb, ezért általánosságban olyan diétát érdemes követniük, amelyben kevés a gyorsan fermentálódó élelmiszer.
Bár az eritrit önmagában nem okozhat panaszokat, ha bármilyen gyümölccsel egy időben vagy időszakaszban fogyasztják, gátolhatja a fruktóz felszívódását a vékonybélben, amelyből így több jut a vastagbélbe, és a fermentálódás során keletkező gázok puffadást, görcsöket okozhatnak.
Bár ez így kifejezetten különleges esetnek hangzik, valójában nem az, hiszen a kiegyensúlyozott táplálkozásnak részét képezik a gyümölcsök, melyekből ideális esetben naponta kéne fogyasztani, és ha egy adott háztartásban főleg eritrittel édesítenek, kifejezetten gyakori vendég lehet a gyümölcs és az édesítőszer közös ténykedéséből születű gyomorgörcs. Ilyen esetben érdemes másik édesítési alternatívát keresni, vagy odafigyelni rá, hogy az eritrit és a fruktóz ne kerüljenek egyszerre az emésztőrendszerbe.
Ezt használd cukor helyett
A különböző cukorhelyettesítők különböző főzési folyamatokra használhatóak, és más-más hatással is bírnak. Nézd meg, mi mire jó, vagy mivel helyettesítheted az eritritet, ha nem bírja a gyomrod!
A képek forrása: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
![gyumolcs joghurt](https://kep.index.hu/1/0/2451/24517/245176/24517694_1778598_1f7eace63004137204f2e215a0476a75_wm.jpg)
- fogyókúra
- szénhidrát