Ehető gyomnövények

Számos olyan növény honos hazánkban, melyet sokan csak kellemetlen kerti gyomként ismernek, holott gyógynövény is, amit persze a népi gyógyászat is ismer, csakúgy, mint ahogy őseink is fogyasztották őket, gyakran épp olyan formában, mint mi a ma ismert kultúrnövényeket.

Szerencsére egyre több gyomként ismert gyógynövény kerül be a köztudatba, amellett azonban, hogy gyakran a herbáriák polcain is megtalálhatók a belőlük készült termékek, frissen is leszedheted őket, hisz lehet, hogy a te kerted is tele van velük.

Ehető gyomnövények

Tíz olyan gyomnövényt mutatunk meg, melyet érdemes inkább meghagyni és összegyűjteni, hiszen számos értékes tulajdonsága van, és akár ízletes leves és főzelék is készíthető belőle. Vigyázz azonban arra, hogy lehetőleg a kertedben szedd le őket, és ne szántóföldek, utak, árokpartok mentén, itt ugyanis megvan a veszélye, hogy növényvédő szerrel kezelték a területet. Mindemellett mindig csak olyan növényt szedj le, amit teljes bizonyossággal felismersz, számos olyan is létezik ugyanis, mely mérgező. Ehhez adunk most egy kis támpontot, nézd meg a képeket!

A kövér porcsinnak nagyon magas C-vitamin-tartalma van, emellett A-vitaminból is tartalmazza a napi szükséglet 43%-át. Kalcium, magnézium és kálium is található benne, és nem véletlenül hívják főzelékporcsinnak is, ízletes főzelék készíthető belőle, és salátákhoz is adható.

A cikk az ajánló után folytatódik

1/

Panarom Immunarom illóolaj-keverék párologtatóba

4 173 Ft

Sákovics Diana: Hol rontom el?

3 490 Ft 3 141 Ft

-10%

Polar M460 kerékpáros computer

80 900 Ft

És boldogan éltek? - Mesehősnők utóélete

3 995 Ft

Ónix mala lánc csakrakövekkel és om medállal

2 900 Ft

Színes életfa ezüst ékszerszett

17 990 Ft

Demeter - Anya olajkeverék

2 359 Ft

Vércsoport meghatározó teszt

4 190 Ft

Panarom Aromareneszánsz nyugtató-harmonizáló illóolajcsomag

4 354 Ft

Édesvízi igazgyöngy szett kerek cirkónia ékkel

23 990 Ft

Panarom Bébelle nyákoldó, köptető hatású balzsam

4 717 Ft

Máj állapotfelmérő gyorsteszt

4 190 Ft

Szőlőmagolaj (Vitis Vinifera)

2 540 Ft

Még több termék

Ide kattintva még többet megtudhatsz az ehető gyógynövényekről - ne kockáztass, hanem tájékozódj alaposan és körültekintően, mielőtt bármelyiket is leszednéd. Nézz meg róluk még több képet - akár a nevüket a keresőkbe beírva -, hogy biztos legyél a dolgodban! Gyógynövényszaküzletekben is kaphatsz róluk bővebb információt.