Sütőben sült krumpli ropogós hagymakarikával: fenséges köret

Varázsold különlegessé az egyszerű sült krumplit! Ropogós hagymával tálalva fenséges köret.

Sült krumpli hagymakarikával
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Tökéletes húsok mellé különleges krumpli illik. A tepsiben is ropogósra sül, hagymakarikával megbolondítva pedig igazán extra. Az egyszerűen elkészíthető fogás fűszerezve még csábítóbb. Miközben a krumpli megsül, a hagymakarikákat is kényelmesen elkészíted. Tejföllel meglocsolva önálló fogás is lehet. 

Sült krumpli hagymakarikával

Hozzávalók 4 személyre

  • 60 dkg krumpli
  • 2 db vöröshagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 3 evőkanál liszt
  • bors
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit hámozd meg, papírtörlővel itasd le róla a nedvességet, és vágd egyforma nagyságú szeletekre. Rakd sütőpapírral bélelt tepsibe, locsold meg olívaolajjal, fűszerezd sóval, borssal, és tedd forró sütőbe. Süsd meg 200 fokon körülbelül 40 perc alatt, 10-15 percenként forgasd át. Akkor jó, ha belül puha, kívül kéreg sül rá. 

Közben a hagymát pucold meg, és vágd karikára. Forgasd meg lisztben, majd forró olajban süsd ropogósra. Szedd papírtörlőre, csepegtesd le, majd a krumplival együtt kínáld. 
A zöldfűszeres-hagymás sült krumpli is ideális köret bármilyen sült hús mellé. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük