Csirkés tészta a sütőből, rengeteg nyúlós sajttal a tetején: hétvégi maradékból is tökéletes
Ez a sült csirkés tészta az egyszerűség és az újrahasznosítás jegyében készül.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha már nem szívesen eszel a hétvégi sült csirkéből, készíts belőle új fogást. Tejszínnel, sajttal és fűszerekkel felturbózva, tésztával összekeverve ízletes ebédet vagy vacsorát kapsz. Ráadásul alig van vele munka. Ha nem sült húsból készíted, a csirkemellet pirítsd meg kevés olajon.
Sült csirkés tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 35 dkg tészta
- 25 dkg sült csirke
- 20 dkg sajt
- 2 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- szerecsendió
- olaj
Elkészítés:
Tegyél fel egy nagy lábosban vizet forrni. Ha lobog, rakd bele a tésztát, szórj bele sót, és közepes lángon főzd fogkeményre körülbelül nyolc perc alatt. Közben egyszer-kétszer keverd meg a tésztát, hogy biztosan ne ragadjon össze. Ha kész, szűrd le, öblítsd le, majd csepegtesd le.
Egy lábosban hevíts két evőkanál olajat, és süsd át rajta egy-két perc alatt a kis darabokra vágott csirkét. Öntsd hozzá a tejszínt, ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, zúzott fokhagymával, és forrald össze. Forgasd bele a tésztát, és rendezd egy vajjal kikent tűzálló tálba. A sajtot reszeld le, és szórd a tetejére. Előmelegített sütőben süsd meg körülbelül 25 perc alatt. Ha a sajt megpirul, kiveheted a sütőből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
