Puha, kakaós süti vaníliás krémmel töltve - Igazi álomdesszert egyszerűen
Ha régi, nagyiféle édességre vágysz, a kakaós-vaníliás süti telitalálat.

A kakaós-vaníliás sütivel mindig biztosra mehetsz, hiszen nem nagy kihívás, a végeredmény viszont csodás. Érdemes egy nappal korábban elkészíteni, hogy az ízek jól összeérjenek, a tészta pedig megpuhuljon.
Eggyel kevesebb vagy több lapot is süthetsz, a tepsid méretétől függően. A tetejét megszórhatod porcukorral, rákenheted a maradék vaníliás krémet, de olvasztott csokival is leöntheted.

Kakaós-vaníliás süti
Hozzávalók:
A tésztához
- 70 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 2 tojás
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál kakaó
- 1 teáskanál szódabikarbóna
A vaníliás krémhez
- 20 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás puding
- 1 l tej
Elkészítés ideje: 1 óra 15 perc
Elkészítés menete
Rakd egy nagyobb tálba a tojást, a vajat, a cukrot, a tejfölt és a kakaót, majd keverd össze. Tedd hozzá a szódabikarbónával vegyített lisztet, és jól gyúrd össze. Akkor jó, ha a tészta se nem kemény, se nem puha. Ha szükséges, tejföllel még lazíthatsz az állagán. Oszd négy részre, és lisztezett felületen nyújtsd ki. Vajjal megkent tepsi hátulján süsd meg egyenként a lapokat 180 fokos sütőben körülbelül tíz-tíz perc alatt. Figyelj, mert hamar megég.
A krémhez a tejet kis lángon, kevergetve főzd sűrűre a pudingporral. Várd meg, amíg kihűl, majd dolgozd hozzá a cukorral habosra kevert vajat. Töltsd meg a lapokat a vaníliás krémmel, és tálalásig tedd a hűtőbe.

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció