Nagyon erős a rákellenes hatásuk: 10 növény, ami megelőzheti a daganatokat
A következő zöld leveles zöldségekből érdemes napi szinten fogyasztani.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ahogy korábban lapunknak dr. Peták István rákkutató is nyilatkozott, a rák olyan, mint az orosz rulett, hiszen hiába próbál valaki mindent megtenni a megelőzés érdekében, ha olyan genetikai örökséget hordoz, ami nagyon nagy százalékban hajlamosítja a betegség kialakulására.
Úgy fogalmazott, egyáltalán nem mindegy, hány golyóval folyik a játék, vagyis tény, hogy a kockázatot lényeges mértékben lehet csökkenteni, amiben a szűrővizsgálatoknak éppúgy kiemelt szerepük lehet, mint az egészséges életmódnak, azon belül is a mozgásnak és a vitaminokban, antioxidánsokban gazdag táplálkozásnak. Utóbbinak fontos részét képezi a levélzöldségek gyakori fogyasztása is, melyek kiemelkedő szerepet képezhetnek a rákellenes táplálkozásban.
Folyékony napfény és antioxidánsok
A zöld leveles zöldségek levelei rendkívül gazdagok értékes tápanyagokban, természetes antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, nem véletlen azonban az sem, hogy sokan a növények legértékesebb részének a levelet tartják, nagy mennyiségben található ugyanis benne klorofill. Utóbbit folyékony napfénynek is szokás nevezni, ez ugyanis a zöld növényeknek az az anyaga, mely a napsugárzás energiáját elnyeli, hogy azt közvetítse a növény fejlődési folyamataihoz.
Bár a klorofill nem konkrét vitamin, nagyon értékes anyag, mely segíti a szervezet regenerációját, a vérsejtek oxigénszállítását, erősíti az immunrendszert, és segít valamennyire ellensúlyozni az egészségtelen szokások és hatások, többek között a stressz negatív következményeit is. Nézd meg képeken, milyen levélzöldségeket érdemes gyakrabban fogyasztanod!
A spenót nagyon gazdag antioxidánsokban, vagyis szabadgyök- és rákellenes hatású karotinoidokban, emellett folsavat és klorofillt is nagy mennyiségben tartalmaz, csakúgy, mint K-vitamint, A-vitamint és rostokat.
Fotó: Lecic / Getty Images Hungary
A sóska vasat, káliumot, magnéziumot és rengeteg C-vitamint is tartalmaz.
A mángold egy nagyobb adagja a napi ajánlott mennyiség többszörösét is tartalmazza K-vitaminból, emellett antioxidáns C-vitamin is nagy mennyiségben található benne.
A káposzta számos kutatás szerint képes csökkenteni a különféle rákos betegségek kialakulásának kockázatát, köszönhetően többek között karotin- és C-vitamin-, valamint magas rosttartalmának.
Fotó: Wild_Drago / Getty Images Hungary
A rukkola A-, C- és K-vitamint, valamint folsavat és antioxidáns béta-karotint is gazdagon tartalmaz.
A hétköznapi salátát sem szabad lebecsülni csak azért, mert a leggyakrabban használt levélzöldség. Nagyon gazdag A-, C-, K-vitaminban és antioxidáns karotinoidokban.
Fotó: Diederik Hoppenbrouwers / Getty Images Hungary
Az endíviasalátában is jelentős mennyiségben található béta-karotin és C-vitamin.
A madársaláta vagy galambbegy-saláta háromszor annyi C-vitamint tartalmaz, mint a hétköznapi saláta, emellett vasban és folsavban is nagyon gazdag.
Fotó: Karisssa / Getty Images Hungary
A vízitormából egy jókora adag csaknem felét fedezi annak, amekkora a napi ajánlott mennyiség az antioxidáns hatású A- és C-vitaminból.
A csalánlevél is nagyon gazdag antioxidánsokban, teáját érdemes emiatt, valamint vértisztító, baktériumellenes, immunerősítő és vízhajtó hatása miatt is fogyasztani.
Fotó: 13-Smile / Getty Images Hungary
- zöldség
- gyógyító táplálékok
- spenót
- saláta
- káposzta
- mángold
- rukkola
- antioxidáns
- rákellenes táplálék
- Életmód
OLVASD EL EZT IS!
- élet
- egészséges
Képeken a százéves ikrek: emiatt élnek ilyen sokáig
