Színpompás fokhagymás spagetti: sok friss zöldséggel készül

A spagettire ezúttal friss, vitaminban gazdag zöldségek kerülnek. Ez a fogás hidegen-melegen egyformán finom.

Zöldséges spagetti, fokhagymás spagetti recept

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Retikül

Serkenti a haj növekedését, segíti a tincsek megerősödését: így masszírozd a fejbőrt 3 lépésben
Telt alakon így a legnőiesebb a rövidnadrág: pár változtatással előnyösebb lesz a szett
A 66 éves Sharon Stone szerint a bikini kortalan: divatos fürdőruhák, amiket imádnak a hírességek

Top olvasott cikkek

Az egyszerű tésztákat mindenki szereti. Ha a bolognais vagy más húsos változatot nehéznek találnád, netán épp odafigyelsz a kalóriabevitelre, ezt a zöldséges variációt készítsd el. A spagetti tökéletes alap, amit a sok fokhagyma is izgalmasabbá tesz. Használj durumtésztát, annak lassabb a felszívódása, és hosszabb ideig biztosít teltségérzetet.

Zöldséges spagetti, fokhagymás

Hozzávalók 4 személyre

30 dkg spagetti
10 dkg olajbogyó
10 dkg koktélparadicsom
5 dkg reszelt parmezán
4 evőkanál olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
2 db újhagyma
1 kígyóuborka
1 paprika
só és bors ízlés szerint

Elkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

Forralj fel bőséges mennyiségű sós vizet egy nagy lábasban, majd rakd bele a spagettit, és főzd a csomagoláson található ideig. Amikor elkészül, szűrd le, és csepegtesd le.

Keverd össze a zúzott fokhagymát és az apróra vágott újhagymát az olívaolajjal. Öntsd le vele tésztát, és óvatosan forgasd össze. Sózd és borsozd ízlés szerint. Tedd hozzá a feldarabolt koktélparadicsomot, uborkát, paprikát és olajbogyót, végül szórd meg reszelt parmezánnal.

Ez is érdekelhet