Tepsiben sült csirkemell zöldségekkel töltve: így nem szárad majd ki a hús
Nagyon finom lesz a csirkemell, ha zöldségekkel töltöd meg, majd feltekerve tepsiben sütöd készre.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A csirkemell az egyik legzseniálisabb alapanyag, hiszen elképesztő változatossággal készíthető el. Zöldségekkel megtöltve, majd baconbe csavarva finom és szaftos. Jól megy hozzá a sült krumpli és a majonézes saláták.
Zöldségekkel töltött csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 70 dkg csirkemellfilé
- 15 dkg natúr joghurt
- 10 dkg mozzarella
- 10 dkg gomba
- 8 szelet bacon
- 1 sárgarépa
- 1 csokor petrezselyem
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet vágd tenyérnyi szeletekre, szórd meg mindkét oldalukat sóval és borssal, és tedd félre. A gombát szeleteld fel, és serpenyőben, olívaolajon párold puhára. A sajtot reszeld le, tedd egy tálba. Reszeld hozzá a sárgarépát, adj hozzá aprított petrezselymet, keverd bele a gombát és a joghurtot, és forgasd össze. Az így kapott tölteléket oszd el a csirkeszeleteken. Csavard fel őket, tűzd meg hústűvel, és tekerd mindegyik darabot baconbe. Tedd őket egy tepsibe, és alufóliával letakarva 180 fokon fél óra alatt süsd készre. A végén vedd le a fóliát a tetejéről, hogy a bacon megpiruljon.
Baconbe tekerve a kelbimbó is új értelmet kap: ilyen finomat már régen ettél.
Mutatós kelbimbónyárs: szalonnával készül az ínycsiklandó köret
Kevés munkával készül az ízletes köret, melynek már a látványa is magával ragadó. Így még a gyerekek is örömmel megeszik a kelbimbót.
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: fotek / Getty Images
