A legfinomabb túrós pogácsa - Így marad sokáig puha
Ez a túrós pogácsa olyan finom, hogy a legjobb, ha rögtön két adagot sütsz belőle.

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

2 mozgásforma, ami nemcsak fogyaszt, hanem fiatalít is »

Tavaszi blézerkörkép: a legdivatosabb fazonok 10 ezer forint alatt »

Palvin Barbi talán sosem volt még ennyire formás: dögösebb fürdőruhában, mint valaha »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha megkóstolod ezt a túrós pogácsát, egyszerűen nem tudod abbahagyni. Főzelékek, levesek mellé is kiváló, de önmagában is fogyaszthatod. 

Hozzávalók 25 darabhoz:

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg búzafinomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1,5 dl tej
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 tojás
  • 3 dkg élesztő
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

Másfél deci tejet langyosíts meg egy pohárban, keverd bele a cukrot, morzsold bele az élesztőt. 10-15 percig hagyd állni. Ennyi idő szükséges ahhoz, hogy az élesztő felfusson, azaz kicsit habos legyen, a térfogata pedig legalább négyszeresére, ötszörösére nőjön. Majd a sütőporral, sóval elkevert lisztet morzsold el a margarinnal, és öntsd hozzá a felfuttatott élesztőt, tedd bele a tojást, végül pedig a villával áttört, azaz jól megdolgozott túrót. Gyúrd össze alaposan a tésztát, és legalább négy órára tedd a hűtőbe. Az a legjobb, ha egy egész éjszaka ott áll.

A pihentetés után borítsd a masszát lisztezett deszkára, szórj a tetejére is lisztet, majd nyújtsd ki egy centi vastagra, és pogácsaszaggatóval szaggass belőle pogácsákat. A tetejét kend meg felvert tojással, szórd meg reszelt sajttal. Helyezd a pogácsákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd 180 fokra előmelegített sütőben, körülbelül 20 perc alatt süsd aranyszínűre.

Blog.hu ajánló