Tejszínes, fokhagymás csirkemell egyszerűen: párolt rizzsel a legfinomabb
A tejszínes-fokhagymás csirkemell a legegyszerűbben elkészíthető vacsora.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tejszínes-fokhagymás csirkemell maga a megtestesült egyszerűség, és életmentő azokon a napokon, amikor nincs semmi ötleted, mi legyen az ebéd vagy a vacsora. A fokhagyma mennyiségét tetszés szerint változtathatod, használhatsz egy gerezddel kevesebbet vagy többet is, attól függően, mennyire intenzív ízzel szereted.
Tejszínes-fokhagymás csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg csirkemellfilé
- 3 dl tejszín
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál liszt
- 1 teáskanál pirospaprika
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A csirkemellet csíkozd fel, szórd meg sóval és borssal, és pihentesd 15-20 percig. Ezután egy serpenyőben hevíts olajat, és süsd rajta a húst fehéredésig.
A tejszínt keverd el a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával és a liszttel. Öntsd a megsült csirkeszeletekre, és kevergesd néhány percig, amíg kicsit besűrűsödik. Tálald párolt rizzsel, tésztával vagy krumplival.
Villámgyors csirkés pad thai házilag: ne rohanj érte az étterembe
A pad thait talán senkinek sem kell bemutatni. Azért viszont már nem kell feltétlenül étterembe menned, hogy ehess egy tányérral, mert most megmutatjuk, hogyan készítheted el könnyedén, akár otthon is.
ElolvasomKép: Cris Cantón / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- egytálétel
- csirkemell
Fokhagymás csirkemellkockák zöldségekkel: a stir fry fél órán belül elkészül
- fokhagyma
- karfiol
