Tejszínes, fokhagymás csirkemell egyszerűen: párolt rizzsel a legfinomabb

Name: Tejszínes-fokhagymás csirkemell
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 60 dkg csirkemellfilé; 3 dl tejszín; 3 gerezd fokhagyma; 1 teáskanál liszt; 1 teáskanál pirospaprika; só; bors; olaj

A tejszínes-fokhagymás csirkemell a legegyszerűbben elkészíthető vacsora.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

A legegyszerűbb szettet is luxushatásúvá teszi ez az anyag: a tweed most nagyon népszerű
Az 55 éves Ellen Pompeo kimaxolta a pasztellszínek trendjét: ilyen sikkesen viseli
Durván öregít, ha így fested ki az arcod 50 felett: 3 sminkhiba, ami kiemeli a ráncokat

Top olvasott cikkek

01

Frászt kapnak ettől a magyar szokástól a külföldi turisták, pedig nálunk teljesen természetes
02

A Barátok köztben ő volt Berényi Ákos: 45 évesen így néz ki Somorjai Tibor
03

Kulcsár Edina felismerhetetlen volt a Glamour-gálán: új külsővel lepett meg mindenkit
04

Így fojtsd bele a szót a nárcisztikusba: egy mondattal lefegyverezheted
05

Úgy érezte a nő, hogy valami mászik rajta, miután lefeküdt: meghűlt az ereiben a vér, amikor felkapcsolta a villanyt

A tejszínes-fokhagymás csirkemell maga a megtestesült egyszerűség, és életmentő azokon a napokon, amikor nincs semmi ötleted, mi legyen az ebéd vagy a vacsora. A fokhagyma mennyiségét tetszés szerint változtathatod, használhatsz egy gerezddel kevesebbet vagy többet is, attól függően, mennyire intenzív ízzel szereted.

Tejszínes-fokhagymás csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

60 dkg csirkemellfilé
3 dl tejszín
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál liszt
1 teáskanál pirospaprika
só
bors
olaj

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A csirkemellet csíkozd fel, szórd meg sóval és borssal, és pihentesd 15-20 percig. Ezután egy serpenyőben hevíts olajat, és süsd rajta a húst fehéredésig.

A tejszínt keverd el a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával és a liszttel. Öntsd a megsült csirkeszeletekre, és kevergesd néhány percig, amíg kicsit besűrűsödik. Tálald párolt rizzsel, tésztával vagy krumplival.

Villámgyors csirkés pad thai házilag: ne rohanj érte az étterembe

A pad thait talán senkinek sem kell bemutatni. Azért viszont már nem kell feltétlenül étterembe menned, hogy ehess egy tányérral, mert most megmutatjuk, hogyan készítheted el könnyedén, akár otthon is.

Elolvasom

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: Cris Cantón / Getty Images