Így készíthetsz krumplipürét tejmentesen: vegánok és laktózérzékenyek is bátran ehetik
Tejmentesen is nagyon finom lesz a krumplipüré: mutatjuk, hogyan készítsd.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Akkor is remek krumplipürét készíthetsz, ha nem fogyasztasz tejterméket: ez a tejmentes, vegán változat bátran veszi fel a versenyt az eredetivel. Sörélesztőpehely tartja egyben, amelyet talán te is jól ismersz, ha nem fogyasztasz tejet. Ha még krémesebbre szeretnéd, használhatsz hozzá növényi tejfölt, de anélkül is jó lesz.
Tejmentes, vegán krumplipüré
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg krumpli
- 1 kávéskanál szerecsendió
- 0.5 dl rizstej
- 0.5 evőkanál vegán vaj
- 0.5 evőkanál sörélesztőpehely
- só
- frissen őrölt bors
- növényi tejföl ízlés szerint
Elkészítés:
A krumplikat hámozd meg, kockázd fel, és típustól függően 20-30 perc alatt főzd puhára. Ha kész, szűrd le. Szórd meg sóval, borssal, szerecsendióval és sörélesztőpehellyel, majd add hozzá a rizstejet és a vegán vajat. Krumplinyomóval pürésítsd. Aki szereti, dúsítsa még növényi tejföllel. Sült zöldségek, zöldségfasírtok mellé kiváló köret.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Gondolnád, hogy a töltött káposztát is elkészítheted vegán módon? Mutatjuk, mi kerüljön bele.
Kép: Getty Images
Még több recept
