Táfelspicc recept

Az ízletes és gazdag marhahúsleves a téli napokon különösen jólesik, táplál, és segít megelőzni a meghűléses betegségeket, vagy ha már elkaptál valamilyen nyavalyát, biztosan segít, hogy kilábalj belőle.

Ha teljesen a hagyományokat követnéd, a levesbetétnek való tésztát palacsintatésztából készítsd, a húshoz pedig almás tormát és metélőhagymás tejfölt tálalj!

Táfelspicc

Hozzávalók:

• egy nagyjából 2 kilogrammos marhafartő
• 80 dkg velős csont
• 4 sárgarépa
• 3 petrezselyemgyökér
• 1 közepes fej zeller
• 1 közepes fej hagyma
• 3 babérlevél
• egy evőkanálnyi szemes bors
• só

Elkészítés ideje:

Három és fél óra.

Elkészítés menete:

A csontot egy nagyobb lábasban bő vízben tedd fel főni. A húst tisztítsd meg alaposan, és amikor a csont vize gyöngyözni kezd, akkor tedd bele a bors és a babérlevél társaságában, majd főzd nagyjából két órán át, a habját folyamatosan távolítsd el.

1/

Rock and Roll szív alakú fülbevaló

8 490 Ft

Arany virág medál

44 200 Ft

Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló fehér és kék cirkóniával díszítve

12 900 Ft

Pillangó ezüst nyaklánc színes cirkóniával

10 900 Ft

Fehér opálos szögletes formájú kapcsos ezüst fülbevaló cirkóniával

13 190 Ft

Barokk igazgyöngy beszúrós fülbevaló

11 990 Ft

Kék cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös medál ezüst nyaklánccal

15 900 Ft

Cirkónia kristályokkal díszített kerek rózsaarany esküvői ékszerszett

10 500 Ft

Elegáns cirkónia kristályos kerek esküvői fülbevaló

5 000 Ft

Moissanite gyémántos ezüst nyakék

21 590 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel

14 900 Ft

Kis méretű ezüst karika fülbevaló

4 100 Ft

Cirkónia kristályos minimalista négyszög ezüst fülbevaló

13 900 Ft

Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc

6 490 Ft

Kecses flamingó cirkóniával ezüst nyaklánc

6 990 Ft

Még több termék

A zöldségeket tisztítsd meg, a hagymát pirítsd meg enyhén, majd amikor letelt a két óra, tégy mindent a hús és a csont mellé. Főzd így még nagyjából egy óráig - akkor jó, ha a hús már omlósra puhult -, majd vedd le a tűzről. Vedd ki a léből a húst, majd sózd meg ízlésed szerint a levest, a húst ne.

A levest tálald a kiválasztott levesbetéttel és a zöldségekkel, majd ha végeztetek vele, fogyasszátok el a velőt egy-egy szelet pirítósra kenve, végül a kedvenc mártásoddal jöhet a hússzelet. 

Immunerősítő ételek

Ha jön a tél, nem árt minden eszközt bevetni a hideg és a betegségek ellen, összeválogattunk néhány fogást, amivel hatékonyan védheted a szervezeted.

7 isteni immunerősítő étel influenza és megfázás ellen