Egyszerű, de mennyei sütőben sült csirkeszárnyak: szójaszószos pácban pihen a hús

A szójaszószos csirkeszárnyak sütőben készülnek, omlósak és ellenállhatatlanok.

Szójaszószos csirkeszárnyak
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A szójaszószos csirkeszárnnyal tényleg alig van munka: csak fektesd a húsdarabokat illatos pácba, hagyd, hogy a fűszerek lejussanak a belsejéig, majd sorakoztasd fel őket egymás mellett egy tepsiben, és mehetnek is a sütőbe. Mivel a szójaszósz is sós, plusz sót csak óvatosan adj hozzá. A kész csirkeszárnyakhoz evőeszközt sem kell használnod, nyugodtan vedd kézbe őket.

Szójaszószos csirkeszárnyak

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg csirkeszárny
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 teáskanál fokhagymapor
  • 1 teáskanál
  • 1 teáskanál bors

A mázhoz:

  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál szezámmag
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál almaecet
  • 0.5 evőkanál méz
Recept idők

Elkészítés:

A csirkeszárnyakat vágd kettőbe, és tedd őket egy tálba. Szórd meg pirospaprikával, fokhagymaporral, sóval és borssal, locsold meg olajjal, forgasd jól össze, és tedd a hűtőbe legalább egy órára pihenni. A pácolási idő leteltével tedd őket egy tepsibe, és told 200 fokos sütőbe.

 

Közben állítsd össze a mázat. Ehhez nem kell mást tenned, mint a szójaszószt elkeverni a zúzott fokhagymával, az almaecettel és a mézzel. 25 perc sütés után vedd ki a csirkéket, kend meg őket a mázzal, és szórd meg a tetejüket szezámmaggal. A sütő hőmérsékletét kapcsold fel 220 fokra, és told vissza a tepsit további tíz percre.

Hogy a méz milyen jól megy a húshoz, ez a mennyei és omlós mézes-mustáros csirkemell is bizonyítja.

Mézes-mustáros csirkemell serpenyőben sütve: kezdőknek is sikerülni fog

A mustáros páctól a hús ellenállhatatlanul omlós és ízletes, egyszerű, mégis fenséges étel, mely pillanatok alatt elkészül.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük