Jobb, mint a tepsis krumpli: ebből a zöldségből mennyei köret készül
Kalóriaszegény és sokféleképpen variálható.
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sütőben sült fűszeres zeller tökéletes alternatívája lehet a tepsis krumplinak. Alig kell hozzá valami, és fél óra alatt elkészül. A sütőben pirítás különösen jól kihozza a zellergumó enyhén diós ízét. A szénhidrátszegény vacsorát feldobhatod chilivel, hagymával.
Sütőben sült zeller
Hozzávalók 4 személyre
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 nagy zellergumó
- 1 csokor újhagyma
- 1 teáskanál rozmaring
- 1 teáskanál kakukkfű
- só
- frissen őrölt bors
- chili ízlés szerint
Elkészítés:
A zellert hámozd meg és vágd kocákra. Oszd el egy tepsiben. Szórd meg sóval, frissen őrölt borssal, fűszerekkel, és forgasd össze olívaolajjal. Karikázz rá újhagymát és chilipaprikát, és told 200 fokos sütőbe 15-20 percre, amíg a külseje aranyszínűre pirul, belül pedig szaftos és puha lesz.
Tálalhatod magában vagy sültek mellé.
Currys karfiolkrémleves: egészséges fogás alig fél óra alatt
Ez a mennyei krémleves tele egészséges zöldségekkel és egy leheletnyi curryvel igazi, januári évindító lesz.
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Kép: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
