Olcsó fogás kevés munkával - Ropogós, fűszeres csirkeszárnyak sütőben sütve
A sütőben sült fűszeres csirkeszárny könnyen elkészül, olcsó és nagyon finom.
Ha valami egyszerű, de mégis finom vacsorát ennél, próbáld ki a sütőben sült csirkeszárnyakat! A szárny még ma is viszonylag olcsó, azonban nagyobb mennyiséget vásárolj belőle, mert egy-egy darabon nincs sok hús.
Sütőben sült csirkeszárnyak
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg csirkeszárny
- 10 dkg liszt
- 2 evőkanál olívaolaj
- pirospaprika
- 1 dl száraz fehérbor
- 1 teáskanál rozmaring
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat sózd meg. A lisztet keverd össze a borssal, a pirospaprikával és a rozmaringgal. Forgasd meg a húst ebben a keverékben, és negyedórára tedd félre. Egy serpenyőben hevíts olajat, oldalanként két-két perc alatt piríts kérget a szárnyakra, majd helyezd el őket egymás mellett egy tepsiben. Öntsd fel fehérborral, és told az egészet 180 fokos sütőbe 20 percre, amíg ropogósra pirulnak.
A csirkeszárny bundázva is nagyon finom: ennek a változatnak kefir ad egy plusz csavart.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept